ベジ料理 プラントベースを手軽に食生活に取り入れ、体に優しいライフスタイルを実験 ...

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うすあげとほうれん草のくたくた煮

お年を召した方でも食べやすいようほうれん草をくたくた煮しています。
材料: ほうれん草、うすあげ、にんじん 千切り、オー〇ワ 和風だし粉末、浄水、醤油、本みりん ...

ほうれん草の白胡麻ペースト和え

白胡麻ペーストまたは、タヒニを使用します。そしてシンプル。
材料: ほうれん草、白胡麻ペーストまたは、タヒニ、粉末昆布だし 無添加、醤油

ほうれん草しめじごま油ペペロンチーノ

シンプルでお手軽なレシピです。
材料: ほうれん草、カットしめじ 使い切り、にんにく みじん切り、鷹の爪 輪切り、ごま油、お ...

菊芋入り野菜のチヂミ

菊芋のシャキシャキ感を残したチヂミです。
材料: 米粉、片栗粉、菊芋 千切り、玉ねぎ 薄切りスライス、ニラ 5センチカット、にんじん  ...

菊芋チップス

菊芋をスライサーでスライスして、少量の油で揚げます。
材料: 菊芋 スライス、なたね油、ブラックソルト

お野菜の塩麹中華風いため

プラントベースです。塩麹で、炒めていきます。
材料: キャベツ カット、玉ねぎ スライス、人参 千切り、エリンギ カット、カットしめじ、に ...

大根ゆず玄米甘酒漬け 小皿の1品

シンプルな、大根を味わうレシピ
材料: 大根 葉側の上の方の部分 千切り、お塩ちゃん、玄米甘酒 どろっとしたタイプ、小さいミ ...

オレンジジュースアールグレイティー

ホットオレンジとアールグレイ紅茶のブレンド
材料: 浄水、オレンジジュース、アールグレイ 茶葉

少量の油でサツマイモスパイシー炒め揚げ

元々あるシンプルなサツマイモ炒め揚げレシピから、さらに発展させたレシピです。 ローズ ...
材料: さつまいも、米粉、本葛粉、または 片栗粉、菜種オイル、ローズマリー 5センチサイズ、 ...

無糖オーツミルクローストピーナッツラテ

ローストピーナッツ、素焼きのピーナッツをブレンダーに入れて作ります。
材料: 無糖オーツミルク、素焼きピーナッツかローストピーナッツ、ソリュブルカフェインレスコー ...
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