ベジ料理 プラントベースを手軽に食生活に取り入れ、体に優しいライフスタイルを実験 ...

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菊芋とひよこ豆野菜たっぷり豆乳シチュー

野菜たっぷりどっさり、食べ応えあります。
材料: 菊芋 お好みカットで、ブロッコリー 茎と上の部分を分けてカット、サツマイモ お好みカ ...

もち麦パンケーキミックス粉フルーツケーキ

自家製の枇杷コンポートを使用しています。市販のみかんや桃のシロップ漬け、コンポートな ...
材料: もち麦パンケーキミックス粉、フルーツシロップ液、シロップ漬けフルーツ果肉、ラム酒など ...

菊芋入り野菜のチヂミ

菊芋のシャキシャキ感を残したチヂミです。
材料: 米粉、片栗粉、菊芋 千切り、玉ねぎ 薄切りスライス、ニラ 5センチカット、にんじん  ...

菊芋チップス

菊芋をスライサーでスライスして、少量の油で揚げます。
材料: 菊芋 スライス、なたね油、ブラックソルト