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大豆ミートでスイートチリ風
大豆ミートは、アリサンのチャンクを使用しています。食べやすい塊サイズです。
材料:
大豆ミート チャンク アリサン、a.無塩野菜だし汁、a.醤油、a.本みりん、b.おろ
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西瓜の白い部分と茄子味噌甘酒コチュ炒め
甘酒は 玄米甘酒を使用しました。
すいかの白い部分を野菜として使っています。
材料:
スイカの白い部分 千切り、茄子 乱切り、玉ねぎ スライス、にんじん スライス、ピーマ
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玄米黒酢でオクラ和え 大豆ミート入り
大豆ミート 味付けスライス レシピID7128459 を参照。
ご年配の方も食べやす
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材料:
オクラ 茹でた後 極細スライス、大豆ミート スライス味付け みじん切り、刻み葱、たま
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梅干し 白干しオリゴ糖シロップ仕込み
一般のハチミツ梅干しを、てんさいオリゴ糖シロップに置き換えて、プラントベース仕込みと
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材料:
黄色梅、ヒマラヤ岩塩 粗塩ならなんでも、リカーまたは、35度焼酎、( なかったので、
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