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オーツミルクで大麦若葉ラテプリン風
プラントベースのオーツミルク無糖タイプでプリンを作ってみました。
材料:
後入れオーツミルク 無糖タイプ、寒天の粉用 浄水または、天然水、☆浄水または、天然水
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玄米黒酢でオクラ和え 大豆ミート入り
大豆ミート 味付けスライス レシピID7128459 を参照。
ご年配の方も食べやす
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材料:
オクラ 茹でた後 極細スライス、大豆ミート スライス味付け みじん切り、刻み葱、たま
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ズッキーニとなすとトマトのぽん酢しょうゆ
お年を召したご年配の方も食べやすくするために、ソテー時間をかなり長い目に取っています
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材料:
ズッキーニ 極細スライス、なす、トマト、ズッキーニ炒めなたね油、ズッキーニ炒めお塩ち
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大豆ミート入り玄米黒酢の春雨の酢のもの
夏に、玄米黒酢でさっぱりします。大豆ミートは、味付けスライス レシピID712845
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材料:
乾燥はるさめ、きゅうり 千切り、大豆ミート 味付けスライス、☆煮切りみりん 煮切った
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カフェオーレ味の無添加ソイプロテイン
植物性ミルクの無糖のオーツミルクと、ロハスの無添加ソイプロテイン、カフェ・オ・レ味に
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材料:
オーツミルク 無糖タイプ、無添加ロハス ソイプロテイン 無糖、カフェインレス ソリュ
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ぶっかけ冷麺風ぽん酢しょう油そうめん
プラントベースのレシピ。手延べそうめんを使用。ヒカリ ぽん酢しょう油でつくれます。具
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材料:
手延べそうめん、きゅうり 千切り、ミニトマト 半分カット、生しいたけ スライス、ごま
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プラントベース 豆腐のネギ焼き
ご年配の方も、食べやすく、あっさり薄味を意識しています。お好みでぽん酢しょうゆなど、
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材料:
もめん豆腐、本葛粉、青ネギ 刻みネギ、オー◯ワ 和風ダシ 粉末、白炒りごま すりごま
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にんじん蒸してから加えて作るポテサラ
お年を召した方でも食べやすいものを考えています。切り方を細かくしたり、柔らかくしてか
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材料:
ジャガイモ、きゅうり、コーン缶のコーン、にんじん、豆乳マヨネーズ ソイマヨなど、ブラ
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