詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名
明石浦漁業協同組合
明石浦漁業協同組合 のキッチン
フォローする
明石では｢明石鯛｣や｢明石だこ｣をはじめ年間約100種もの魚介類が水揚げされます ...

カテゴリ

アーカイブ

3/52 ページ

サワラの粕汁

浜のかあちゃんレシピ！ 刺身にした残りのあらや切り身を野菜や厚揚げと煮込んで粕汁に！ ...
材料： サワラ（切り身・あら）、だし汁、大根（銀杏切り）、にんじん（銀杏切り）、こんにゃく、 ...

タコのから揚げ

浜のかあちゃん直伝！ メインのおかずにも酒の肴にも♪
材料： たこ、シールドオイル、すり生姜、しょうゆ、片栗粉、サラダ油(揚げ用)

タチウオの炊き込みご飯

明石浦が誇る浜のかあちゃんこと髙山淳子さん直伝！！
材料： タチウオ（１尾）、米、梅干し、酒、みりん、水

タチウオの骨茶漬け

明石浦が誇る浜のかあちゃんこと髙山淳子さん直伝！！
材料： 太刀魚（300gサイズ）、サラダ油(揚げ用)、米、生姜（千切り）、酒、みりん、大葉（ ...

タチウオのミョウガ巻きから揚げ

明石浦が誇る浜のかあちゃんこと髙山淳子さん直伝！！
材料： タチウオ（３枚おろし）、みょうが、片栗粉、サラダ油(揚げ用)、塩

タチウオの大葉巻きから揚げ

明石浦が誇る浜のかあちゃんこと髙山淳子さん直伝！！
材料： タチウオ（３枚おろし）、大葉、片栗粉、サラダ油(揚げ用)、塩

ハモの柳川風

明石浦が誇る浜のかあちゃんこと髙山淳子さん直伝！！
材料： ハモ（骨切り済み）、豆腐、白ねぎ、豆苗、水、酒、うすくち醤油、みりん、塩、粉末だし、 ...

タコとタマネギのごま和え

明石浦が誇る浜のかあちゃんこと髙山淳子さん直伝！！
材料： タコの足（ゆで）、タマネギ（スライス）、砂糖、しょうゆ、ごま油、酢、ごま

タコとうどんのプルコギ

明石浦が誇る浜のかあちゃんこと髙山淳子さん直伝！！
材料： タコ(ゆで)、牛肉（炒め物用）、玉ねぎ(スライス)、サラダ油、うどん（ゆで）、プルコ ...

タチウオのくぎ煮

浜のかあちゃん直伝！ くぎ煮はいかなごでなくても出来るんですよ！＾＾
材料： タチウオ、砂糖、生姜、みりん、濃い口しょうゆ
1 2 3 4 5 6 7