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なつめ黒胡麻ヨーグルト♪簡単豆腐で薬膳
お腹に良い♪ヨーグルトの代わりに、絹ごし豆腐を滑らかにすりつぶして食べました♪牛乳は
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材料：
豆腐(絹)、なつめ煮、すりごま(黒)、クコの実、てんさい糖(砂糖)
鶏肉ニラの胡麻鍋♪冷え性に簡単漢方薬膳
pnkdiamondさん、つくれぽありがとう！鶏肉(補気)ニラ(温裏類)は手足腹部の
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材料：
鶏もも肉、ニラ、豆腐(木綿)、鶏がらスープの素、水、ごま油、酒、塩
つくね豆腐♪冷える・疲れやすいに簡単薬膳
まあまま☆0403さん、レポありがとう！鶏肉(補中益気・補精益髄)と人参(養血明目)
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材料：
鶏ひき肉、卵、生姜(みじん切り)、しょうゆ、みりん、片栗粉、豆腐、人参、ほうれん草、
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鶏肉のオイスターマヨ焼き♪胃の冷えに簡単
Ｍぱんさん、つくれぽ3件ありがとう！鶏肉は補脾益気、にんにくは辛温で健胃散寒で、悪寒
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材料：
鶏もも肉、片栗粉＋塩こしょう、オイスターソース、マヨネーズ、てんさい糖(砂糖)、にん
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ピーマンの鶏肉詰め♪むくみ冷えに簡単薬膳
鶏肉は補脾益気、ピーマンは温中開胃消食で合わせて胃腸を元気に、湿を取る♪むくみ、冷え
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材料：
ピーマン、片栗粉（ピーマン用）、鶏ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、塩、こしょう、ごま油（焼く
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手羽元でサンラータン風スープ♪簡単薬膳
酸辣湯（サンラータン）は、酢の酸味と唐辛子や胡椒の辛味と香味を利かせた、酸味豊かな辛
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材料：
鶏手羽元、酒、水、長ネギ、しめじ、鶏がらスープの素、しょうゆ、酢、こしょう、一味唐辛
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肉味噌もやし麵♪冷え性に簡単昼ごはん
補脾益気の働きをもつ鶏肉と、辛温の長ネギ・生姜・酒を合わせて、温陽補気散寒して、悪寒
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材料：
ひき肉(合挽き)、中華麺、生姜(みじん切り)、長ネギ(みじん切り)、きゅうり、もやし
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鶏手羽の酢やわらか煮♪血流改善に簡単薬膳
酢は、血の流れを促進し血の滞りを緩和し、固まりを柔らかくする働きがあります♪また、酢
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材料：
鶏手羽先、だし汁、酢、しょうゆ、てんさい糖(砂糖)、生姜千切り、にんにく薄切り、長ネ
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