魚介を使ったレシピを中心に更新しています。海・魚介に興味のある方はこちらもご覧く ...

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鯛の塩焼き

鯛をシンプルに感じられる超簡単料理です!
材料: 鯛、塩

サバの味噌煮

簡単!美味しい♪ご飯が進みます!
材料: サバ、A)水、A)酒、A)みりん、A)醤油、A)砂糖、A)生姜、味噌

セコガニのチゲ鍋

身体も温まる美味しいお鍋はいかがですか?
材料: セコガニ、岩津ネギ、豆腐、しめじ、ニラ、キムチ、A)酒、A)醤油、A)おろしにんにく ...

ボラの幽庵焼き

「栄養・学生団体fun」と「JF兵庫漁連SEAT-CLUB」のコラボ企画!【ボラ】
材料: ボラ、A)柚子の皮、A)濃口醤油、A)みりん、A)酒、A)柚子の絞り汁、レモン

ボラのカルパッチョ~フルーツソース~

「栄養・学生団体fun」と「JF兵庫漁連SEAT-CLUB」のコラボ企画!【ボラ】
材料: ボラ、オレンジ、グレープフルーツ、A)オリーブオイル、A)塩コショウ、ピンクペッパー

ボラの南蛮漬け

「栄養・学生団体fun」と「JF兵庫漁連SEAT-CLUB」のコラボ企画!【ボラ】
材料: ボラ、玉ねぎ(細切り)、人参(細切り)、ピーマン(細切り)、あげ油、A)砂糖、A)酢 ...

ボラフレーク

「栄養・学生団体fun」と「JF兵庫漁連SEAT-CLUB」のコラボ企画!【ボラ】
材料: ボラ、酒、A)醤油、A)酒、A)みりん、A)砂糖、A)生姜

ボラのムニエル

シンプルに美味しい!
材料: ボラ(切り身)、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル