魚介を使ったレシピを中心に更新しています。海・魚介に興味のある方はこちらもご覧く ...

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イワシのピザ

意外な組み合わせ!!
材料: 手開きしたイワシ、塩コショウ、ミートソース、玉ねぎ(スライス)、ミニトマト、とろける ...

生シラス丼

生のシラスで贅沢丼はいかがですか?
材料: 生シラス、焼海苔(きざみ海苔)、白ごま、大葉(千切り)、米、醤油、おろし生姜

釜揚げシラスの厚揚げピザ

新しい食べ方に挑戦☆おつまみに最適!
材料: 釜揚げシラス、厚揚げ、大葉(細切り)、ピザ用チーズ、醤油

タコと夏野菜のオイスターソース炒め

タコ料理で暑い夏を乗り切りましょう♪
材料: 生タコ、ズッキーニ、黄パプリカ、トマト、キュウリ、生姜、油、A)酒、A)オイスターソ ...

イワシミンチボール

おかずにもお弁当にも♪
材料: 手開きしたイワシ、白ネギ(みじん切り)、塩コショウ、おろし生姜、片栗粉、サラダ油、レ ...

タコのやわらか煮(圧力鍋使用)

ご飯が進む美味しい一品です!
材料: 生タコ、水、昆布、たまり醤油、濃口醤油、ざらめ