魚介を使ったレシピを中心に更新しています。海・魚介に興味のある方はこちらもご覧く ...

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魚介たっぷりピザ2種のソース

パリッと香ばしいカワツエビと旨みたっぷりチリメン、そして贅沢に鰆をトッピングした魚介 ...
材料: カワツエビ、サワラ、チリメン、塩・粗挽きコショウ、ナス、ミニトマト、オリーブオイル、 ...

エスカルゴバター香る魚介のキッシュ

エスカルゴバター香る魚介のキッシュ
材料: エビ(約6尾)、イカ(1/2杯)、チリメン、かぼちゃ、マッシュルーム、ほうれん草、パ ...