魚介を使ったレシピを中心に更新しています。海・魚介に興味のある方はこちらもご覧く ...

アーカイブ

1/1 ページ

釜揚げチリメンとオクラの寒天寄せ

見た目も涼やかな寒天寄せ♪
材料: 寒天液、A)顆粒だし、A)みりん、A)砂糖、A)薄口醤油、釜揚げちりめん、オクラ、ミ ...

ハモと焼きナスの冷やし鉢

料亭風の一品が家庭でも簡単に♪
材料: ハモ、塩、ナス、オクラ、A)だし汁、A)みりん、A)薄口しょうゆ、A)塩、水溶き片栗 ...

アジの冷し汁

暑い日に、冷し汁はいかがですか?
材料: アジ、だし(市販液体だし)、みょうが、ネギ、木綿豆腐

ハモの夏野菜マリネ

「栄養・学生団体fun」と「JF兵庫漁連SEAT-CLUB」のコラボ企画!【ハモ】
材料: ハモ(骨切り済)、なす、パプリカ(赤)、ズッキーニ、オクラ、きゅうり、塩、酢、薄口し ...

ハモのグラタンタルト

お子様にも大人気☆
材料: ハモ(骨切り済)、玉ネギ、ブロッコリー、ジャガイモ、バター、小麦粉、牛乳、塩コショウ ...