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なつめクコの実ぜんざい♪老化に効果・薬膳
身体を若々しく保ちたい♪年齢による腰痛・胃腸の弱りにおすすめスイーツ♪お正月の余った
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材料：
ゆで小豆、煮た黒豆、乾燥なつめ、クコの実、水、黄桃の缶詰、餅、塩
ホイコーロー風野菜炒め♪病気の回復期に
もりのりころさん、レポありがとう！豚肉は、病気の回復期に、栄養をつけます♪冷蔵庫にあ
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材料：
豚肉(薄切り)、キャベツ、人参(千切り)、味噌、てんさい糖(砂糖)、しょうゆ、酒、鶏
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鶏もも肉と白菜のスープ煮♪喉に優しい簡単
ふたごゆきさん、つくれぽありがとう！白菜（清熱類）は、胸がつかえ、ふさがり、陽盛体質
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材料：
白菜、鶏もも肉、しめじ、春雨(乾燥)、人参、生姜、水、顆粒コンソメ、酒、塩こしょう
手羽元でサンラータン風スープ♪簡単薬膳
酸辣湯（サンラータン）は、酢の酸味と唐辛子や胡椒の辛味と香味を利かせた、酸味豊かな辛
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材料：
鶏手羽元、酒、水、長ネギ、しめじ、鶏がらスープの素、しょうゆ、酢、こしょう、一味唐辛
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厚揚げの甘酢あんかけ♪皮膚病に簡単薬膳
豆腐は、清熱解毒の効果♪皮膚の色が赤い、びらん、膿疱、便秘がある皮膚病におすすめ
材料：
厚揚げ豆腐、人参、ピーマン、しめじ、酒、酢、ケチャップ、てんさい糖(砂糖)、しょうゆ
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肉味噌もやし麵♪冷え性に簡単昼ごはん
補脾益気の働きをもつ鶏肉と、辛温の長ネギ・生姜・酒を合わせて、温陽補気散寒して、悪寒
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材料：
ひき肉(合挽き)、中華麺、生姜(みじん切り)、長ネギ(みじん切り)、きゅうり、もやし
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温かいトマト素麺♪イライラ怒りに簡単薬膳
イライラ・怒りっぽい方におすすめ♪トマト（清熱生津）、卵（滋陰清咽）そうめん（清熱除
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材料：
だし汁、塩、しょうゆ、みりん、素麺、鶏ひき肉、酒、しょうゆ、みりん、てんさい糖(砂糖
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厚揚げ照り焼き♪皮膚の色が赤い簡単薬膳
豆腐は、清熱解毒の効果♪皮膚の色が赤い、びらん、膿疱、便秘がある皮膚病におすすめ
材料：
厚揚げ豆腐、片栗粉、生姜(すりおろし)、てんさい糖(砂糖)、酒、しょうゆ
