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トマト・ズッキーニのラタトゥユ風蒸し焼き
夏野菜(ナス・トマト・ズッキーニ)を炒めて、酢とオリーブオイルで煮て出来上がり!熱を
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材料:
ズッキーニ、トマト、ナス、油(炒める時に使う)、オリーブオイル、酢、にんにく、砂糖、
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鶏むね肉ピーマンの香りのよい粉山椒炒め物
カテゴリに掲載されました!香りの良い粉山椒の炒め物♪脾胃寒証の疼痛・嘔吐・下痢・食欲
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材料:
鶏むね肉、片栗粉、塩+コショウ、ピーマン、人参(金時人参)、舞茸、☆ごま油、☆酢、☆
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電子レンジで水きりの手作りガンモドキ♪
電子レンジで簡単水きりした手作りガンモドキ!外はカリカリ、中はしっとり!素朴で優しい
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材料:
豆腐(木綿)、ツナ缶、乾燥わかめ、白ゴマ、小麦粉、油、しょうゆ、みりん、お湯、からし
イカ・トマトのニンニク・マヨネーズ炒め
イカのワタまで丸ごと+トマト+マヨネーズ+にんにく+卵黄の炒め物!マヨネーズ+イカの
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材料:
イカ、☆にんにく(チューブ)、☆卵黄、☆マヨネーズ、油、酒、トマト、★塩、★こしょう
魚・赤魚とじゃが芋の簡単カレー粉炒めもの
魚・赤魚とじゃが芋とにんにくを炒めもの♪下味にカレー粉で味付けして、しっかり焼きつけ
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材料:
赤魚、じゃが芋、★塩、★カレー粉、にんにく(チューブ)、油、☆塩、☆カレー粉、☆乾燥
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鶏むね肉添え野菜の照り焼き♪簡単煮るだけ
フライパンで、鶏肉料理と添え野菜を、一度に作る!鶏肉を片栗粉につけて、野菜と一緒に、
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材料:
鶏むね肉、片栗粉、人参(金時人参)、玉ねぎ、しょうゆ、酒、ごま油、おろしにんにく、生
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魚・イワシ+トマト缶+キャベツのパスタ
「イワシ100匹頭は薬」といわれるようにDHA等多くの栄養があります♪トマト缶+いわ
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材料:
いわし、★塩コショウ、★片栗粉、トマト缶、パスタ、玉ねぎ、キャベツ、オリーブオイル、
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水なし!夏野菜だけ!トマトオリーブ油煮
水を加えなくても、野菜から汁気が出て、旨みたっぷりのスープが出来上がります!温かいう
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材料:
トマト、キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、きゅうり、オリーブオイル、ニンニクパウダー、赤唐
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冷凍コーンの一口卵焼き♪コチュジャン味
冷蔵庫の残り野菜で作る一口卵焼き!肉料理・魚料理を作っている間に手早く出来る副菜!冷
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材料:
冷凍コーン、冷凍インゲン、☆卵、☆水、☆小麦粉、☆塩、★しょうゆ、★酢、★ごま油、★
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