魚介を使ったレシピを中心に更新しています。海・魚介に興味のある方はこちらもご覧く ...

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イカナゴのアヒージョ

くぎ煮以外のアレンジ料理です。お試しください!
材料: イカナゴ、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、塩

あかがれいの大和蒸し

優しい味のおすすめの一品です。
材料: あかがれい、塩、長芋、卵、乾燥わかめ、酒、ポン酢

あかがれいと白ねぎの香味煮

ピリッと美味しい一品です。
材料: あかがれい、片栗粉、サラダ油、白ねぎ、しょうが、ニンニク、赤唐辛子、ごま油、A)砂糖 ...

あかがれいのレンジ蒸し ねぎだれ

電子レンジで5分!火を使わず、簡単に美味しく作れます♪
材料: あかがれい、塩、酒、白ねぎ、A)白ねぎのみじん切り、A)しょうがのみじん切り、A)し ...