週末と帰宅後の晩酌に料理をする、しがないサラリーマン♪♪かなり、自己満足な料理レ ...

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季節限定の味♪甘夏のマーマレード

日本特有の柑橘類【甘夏】を、ちょっぴり大人のジャムして楽しみましょう♪♪♪
材料: 甘夏(果実)、皮、砂糖、レモン汁

野菜好きのバーニャカウダー風グラタン

野菜だらけ! バーニャカウダー風のソースで、温野菜グラタンにしてみました♪
材料: アボカド、☆ジャガイモ、☆タマネギ、☆冷凍洋野菜ミックス、☆バター、★牛乳、★キュー ...

豚バラのハニーナンプラー焼き

アジアンテイストの照り焼き! 甘辛さが食欲をそそります♪♪♪
材料: 豚バラ(焼肉用)、ハチミツ、ナンプラー、グリーンリーフ、かいわれ大根、白ごま、糸唐辛 ...

美味い♪コールスローサラダ!!

自分でコールスロードレッシングを作って、美味しさ倍増♪ 簡単サラダ!!
材料: キャベツ、サニーレタス、タマネギ、コーン缶(粒タイプ)、★砂糖、★マスタード、★酢、 ...

シンプルで美味しい!アサリの中華スープ

シンプルで美味しい! これに中華麺を入れたら、絶品ラーメンの出来上がり♪
材料: アサリ、ごま油、ニンニク、唐辛子の輪切り、★鶏ガラスープ(顆粒)、★水、★紹興酒(酒 ...

激旨!マグロのタマネギ塩だれ和え

お酒が止まらん!ご飯がススム♪♪♪ タマネギと塩だれのバランスかマグロにバッチリ合い ...
材料: マグロ刺身、★タマネギみじん切り、★塩、★砂糖、★煮きり酒(アルコールを火で飛ばした ...