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俺流!春キャベツと春ニンジンの鶏肉炒め
春の柔らかく甘い野菜と、鶏モモ肉を一緒に炒めた料理のご紹介です。
ニンニクとローズマ
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材料:
鶏もも肉、春キャベツ、春ニンジン、塩、オリーブオイル、ニンニク、粗挽き胡椒、酒、ロー
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俺流!簡単・トマトと胡瓜のイタリアン和え
箸休め的なサラダ感覚の和え物です。
ビールなどのおつまみにも最適!!
材料:
トマト、胡瓜、★オリーブオイル、★レモン汁、★酢、★塩コショウ、★粉チーズ、★バジル
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俺流!カラスミと葱のペペロンチーノ
日本の三大珍味カラスミを使った、ちょっぴり贅沢なパスタオイルです。
材料:
パスタ、ニンニク、オリーブオイル、鷹の爪(輪切り)、九条ネギ(輪切り)、青ネギ、カラ
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俺流!柔らか鶏モモ肉のトマトソース煮
今が旬のトマトを使い、フレッシュトマトソースを作り煮込んでいきます。
材料:
鶏モモ肉、塩、オリーブオイル(焼き用)、トマト、タマネギ、ニンニク、オリーブオイル(
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俺流!チルド餃子で簡単ピザ風おつまみ
いつものチルド餃子を、ひと手間加えてオシャレなおつまみにしちゃいましょう!!
材料:
チルド餃子、とろけるスライスチーズ、オリーブオイル、ケチャップ、マヨネーズ、バジル(
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