週末と帰宅後の晩酌に料理をする、しがないサラリーマン♪♪かなり、自己満足な料理レ ...

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驚きの柔らかさ!鶏ムネ肉オーロラ炒め

驚きの柔らか!シリーズで、オーロラソース炒めの登場!! マヨネーズ炒めとは、ちょっぴ ...
材料: 鶏ムネ肉、片栗粉、サラダ油、★マヨネーズ、★ケチャップ、★コンデンスミルク、★塩コシ ...

俺流!鶏ムネ肉とカボチャの重ね蒸し

節約ボリュームおかずの簡単レシピです。
材料: 鶏ムネ肉、カボチャ、もやし、和風だし(顆粒)、酒、★めんつゆ(3倍濃縮)、★酢、★レ ...

俺流!カボチャの洋風卵寄せ

シリコーンスチーマーだけで作るカボチャたっぷりの洋風茶碗蒸しの様な料理です。 熱々で ...
材料: カボチャ、マーガリン、★卵(小玉)、☆キューブコンソメ、☆お湯、塩コショウ、オリーブ ...

俺流!トマトとアボカドのピリッと和え

ササっと作れる簡単おつまみです。 ふりかけを使う事で旨さが引き立ちます。
材料: アボカド、トマト(中玉)、ごま油、わさびふりかけ(好みのモノで)

俺流!簡単…野菜納豆カレー

10分程で出来る、簡単なカレーです。 野菜カレーなので、とてもヘルシー!!
材料: 納豆、ジャガイモ、タマネギ、にんじん、ミックスベジタブル、オリーブオイル、すりおろし ...

お弁当用に…レンジで作るカップオムレツ

忙しい朝のお弁当作りに、レンジで楽チン『オムレツ』はいかがでしょうか?
材料: ★卵、★マヨネーズ、★塩コショウ、ミックスベジタブル、ケチャップ

驚きの柔らかさ!鶏ムネ肉でゆず塩胡椒焼き

『驚きの柔らかさ!』冬バージョンのゆず風味です。 是非、お試し下さい!!
材料: 鶏ムネ肉、片栗粉、塩胡椒、酒、ゆずの皮

驚きの柔らかさ!鷄ムネ肉ゆず蜂蜜味噌漬け

『驚きの柔らかさ』シリーズの漬け込み焼き第2弾!! 冬バージョンの柚子風味です。
材料: 鷄ムネ肉、★味噌、★蜂蜜、★酒、★柚子の皮

俺流!味付け不要、餃子の皮で『ラザニア』

ズボラだけど華やかに見える一品です。 味付けもミートボールの味付けだけなので簡単!!
材料: 餃子の皮、ミートボール(市販品)、カットトマト缶、タマネギ(みじん切り)、マーガリン ...

再現レシピ!サイゼリア『グリーンサラダ』

サイゼリアで食べた『グリーンサラダ』が美味しくて、再現してみました。 シャキシャキ野 ...
材料: サニーレタス、リーフレタス、レタス、ニンジン、タマネギ、水菜、トマト(小玉)、クルト ...