週末と帰宅後の晩酌に料理をする、しがないサラリーマン♪♪かなり、自己満足な料理レ ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

冷めてもふわふわ!鮭のちゃんちゃんバーグ

今回は『鮭のあら』を使った節約料理のご紹介です。 鮭のちゃんちゃん焼きをハンバーグに ...
材料: 鮭(身)、キャベツ、タマネギ、ジャガイモ、ニンジン、えのき茸、★味噌、★砂糖、★塩コ ...

俺流!麺が美味しい本格的なソース焼きそば

麺が美味しい焼きそばが食べたい! そんな思いで、普段使う汁麺用の乾麺でソース焼きそば ...
材料: 中華麺(乾麺)、豚バラ肉、キャベツ、ニンジン、タマネギ、キクラゲ(生or戻した物)、 ...

俺流!ご飯に掛けるハンバーグ

今回、ご飯のお供ハンバーグを『掛ける』にしてみました。 基本的な味付けなので、ソース ...
材料: ★合い挽き肉、★ナツメグ、★塩コショウ、★ケチャップ、★ウスターソース、★砂糖、タマ ...

俺流!岩下の新生姜漬け風

旬の食材『新生姜』を岩下の新生姜漬けの様に漬け込んでみました。
材料: 新生姜、★酢、★砂糖、★塩、★顆粒昆布だし