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俺流!流水麺で…汁なし冷やし納豆坦々蕎麦
暑い時には便利な流水麺で、本格的な和風汁なし坦々麺を作ってみました。
材料:
流水麺(蕎麦)、小松菜、納豆、★めんつゆ(3倍濃縮)、★芝麻醤、★辣油、★花椒、★ご
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俺流!食べた事ないが…桃屋風刻みニンニク
実は、食べた事ないのですが…
想像して作った、なんちゃってレシピのご紹介です。
材料:
ニンニク、輪切りの鷹の爪、★粗挽きコショウ、★鶏がらスープ(顆粒)、★砂糖、サラダ油
俺流!鶏ムネ挽き肉の中華ハンバーグ
鶏ムネ肉ともやしお使った、家計に優しい節約中華風のハンバーグのご紹介です。
材料:
★鶏挽き肉(ムネ肉)、★もやし(粗みじん切り)、★生木耳(乾燥水戻しでも可)粗みじん
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俺流!鶏ムネ肉の柔らかチキンカツ
家計に優しい鶏ムネ肉を使い、ボリュームあるメインおかずになる一品のご紹介です。
材料:
鶏ムネ肉、★水、★味付け塩コショウ、★砂糖、天ぷら粉(下地用)、☆天ぷら粉(衣用)、
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