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冬の定番...スペアリブと大根のスープ
最後に胡麻油の香りを加えた、中華なスープです。白菜をいれても、おいしいですね。
材料：
豚スペアリブ、大根、にんじん、ねぎ（青い部分）、しょうが、水、酒、塩、コショウ、胡麻
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ロベルト君のパスタ Penne agli spinaci!
ロベルト君のレシピから、ほうれん草のクリームソースペンネです。シンプルだけど濃厚な味
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材料：
ペンネ、ほうれん草、生クリーム、パルメザンチーズ、オリーブオイル
まだ寒い日に...味噌ちゃんこ
味噌仕立ての肉団子のお鍋です。肉団子はたくさん作って冷凍しておくので、分量は多めにな
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材料：
豚ひき肉、ねぎ、生姜、味噌、片栗粉、酒、コショウ、水、鶏がらスープ、味噌、コチュジャ
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