季節感のある食材、その土地に根ざした料理が大好きです。白ワイン&日本酒lover ...

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おせちの定番☆お煮しめ

母から教わった煮しめ。 別々に煮ますが、味付けは3種類。 意外と簡単です。
材料: ○水、○昆布、○かつお節、ごぼう、こんにゃく、レンコン、☆だし汁、☆薄口醤油、☆みり ...