季節感のある食材、その土地に根ざした料理が大好きです。白ワイン&日本酒lover ...

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ハーフドライ茸で☆炊き込みご飯

半日天日干しした茸たっぷりで、出汁いらずの炊き込みご飯です。
材料: 舞茸、生椎茸、米、薄口醤油、酒、塩