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アジアンなしょっつる鍋
香味野菜たっぷりのアジアンな鍋です。
香りの強い野菜とレモンたっぷりで、かぜを吹き
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材料：
豚しゃぶしゃぶ用、鶏肉、えび、やりいか、にんにく、セロリの葉っぱ、せり、にら、クレソ
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トマトと卵の中華スープ
冬は缶詰のトマトで作ります。
子供の頃キライだったのが、我ながら信じられない…
材料：
缶詰のホールトマト、たまねぎ、にんにく、水、卵、中華調味料、酒、塩、胡椒、ごま油、万
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冬の定番…和風ぽとふ♪
冬の幸せを感じるポトフ。
昆布だしで煮込みます。
材料から出る複雑なうまみがおい
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材料：
鶏もも肉、ベーコン、ソーセージ、大根、にんじん、白菜、干ししいたけ、ねぎ、水、昆布、
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えびとブロッコリーのあんかけ
おなじみの中華メニュー、うちでは炒めずにさっぱりと作ります。
野菜はアスパラ、春菊
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材料：
むきえび、塩、胡椒、酒、片栗粉、ブロッコリー、水、酒、中華調味料、塩、胡椒、水溶き片
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