季節感のある食材、その土地に根ざした料理が大好きです。白ワイン&日本酒lover ...

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ちょっと和風な油淋鶏(ユウリンチー)

揚げた鶏肉にねぎやしょうがの入ったたれをジュワッとかける...あれのことです。 胸 ...
材料: 鶏胸肉、塩、こしょう、酒、片栗粉、しょうが、にんにく、鷹の爪、めんつゆ(ID:586 ...