季節感のある食材、その土地に根ざした料理が大好きです。白ワイン&日本酒lover ...

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かぶとりんごの柚香サラダ

柚子を楽しむ冬のさっぱりサラダ。 シチューの日のサイドディッシュに。
材料: かぶ(大 皮付き250g)、塩、りんご(ふじ)、柚子の絞り汁、☆りんご酢、☆柚子の絞 ...