創業明治37年 京の乾物屋「山城屋」が、乾物を使った常備菜・作り置き、今夜の献立 ...

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椎茸含め煮の鶏つくね詰め

ジューシーな椎茸の含め煮と生姜風味の鶏つくねの相性が抜群です。お弁当のおかず、お酒の ...
材料: 山城屋 熊本産椎茸 中葉(原木栽培)、鶏ミンチ、山城屋 お好みしょうが(きざみ紅しょ ...

フライドオニオン&ベーコンのホットサンド

料理をさらに美味しく!フライドオニオンをトーストに挟んでみました。淡路島産玉ねぎの風 ...
材料: 食パン、スライスチーズ、ベーコンスライス、山城屋 淡路島産フライドオニオン

季節野菜の寒天寄せサラダ

口当たりの違う食材が一度に楽しめます。見た目も爽やかなのでおもてなし料理にもぴったり ...
材料: 山城屋 粉寒天(4g×4入)、出汁、塩、薄口醤油、みりん、ミニトマト、オクラ、むきえ ...

だし醤油とごま油で味付け♪わかめの味ご飯

だし醤油とごま油で味付けしたご飯と肉厚の明石海峡産わかめ、香ばしい金ごまが食欲をそそ ...
材料: 米、だし醤油(醤油でも可)、塩、ごま油、山城屋 明石海峡産カットわかめ(天然)、山城 ...

もっちり煮込み麩のフレンチトースト風

お麩はとても安価な割に肉や魚に負けない栄養価がある食品なんです。そんなお麩で簡単おし ...
材料: 山城屋 国内産小麦粉 山芋入り煮込み麩(山芋入り)、牛乳、砂糖、卵、バターまたはココ ...

食感が楽しい♪糸寒天の中華風サラダ

お酢を使った中華風ドレッシングで味付け、ノンカロリーで食物繊維豊富な寒天のコリコリ食 ...
材料: 山城屋 京丹波糸寒天(天草100%)、山城屋 熊本県産きくらげ、きゅうり、ハム、山城 ...

雪見大福のような もっちもち 雪見白玉

バニラアイスをもっちもち白玉(米粉)に絡めて食べると雪見大福のような美味しさ。便利な ...
材料: 山城屋 新潟県産 無添加白玉棒(米粉)、バニラアイスクリーム、山城屋 京きな粉

もっちり和スイーツ♪味噌あん白玉

もっちり食感で口当たりが滑らかな白玉(米粉)だんごに白みそと白あんで作ったソースをか ...
材料: 山城屋 新潟県産白玉粉(米粉)(もち粉でも作れます)、水、塩、白あん、白みそ

美容と健康に♪大麦由来のはったい粉ムース

大麦が原料のはったい粉はミネラルと食物繊維を豊富に含んだ消化に良い食材です。 便秘解 ...
材料: 山城屋 香川県産はったい粉、バナナ(完熟)、牛乳、山城屋 粉寒天、水、シナモン、山城 ...

リコピン&食物繊維!トマト寒天サラダ

話題のトマト寒天をサラダ感覚でいただくバ−ジョンです。寒天が入っているので食物繊維も ...
材料: トマト寒天 レシピID : 4368027、きゅうり