創業明治37年 京の乾物屋「山城屋」が、乾物を使った常備菜・作り置き、今夜の献立 ...

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フライドオニオン&ベーコンのホットサンド

料理をさらに美味しく!フライドオニオンをトーストに挟んでみました。淡路島産玉ねぎの風 ...
材料: 食パン、スライスチーズ、ベーコンスライス、山城屋 淡路島産フライドオニオン

しょうが風味の炊き込みごはん&おにぎり

すしの素(高野豆腐、人参、ごぼう、椎茸入り)を具に使った炊き込みごはんです。用意する ...
材料: 米、山城屋 すしの素(高野豆腐、京都産人参、九州産ごぼう、国産椎茸入り)、ツナ缶(オ ...

具材は天かす♪天むす風 おにぎらず

数年前に流行った「おにぎらず」。手間がかからないので未だにお気に入りです。 悪魔の ...
材料: 山城屋 国産小麦天かす(化学調味料不使用)、山城屋 お好みしょうが(化学調味料不使用 ...

15分でできる♪ 切干大根の青椒肉絲

栄養豊富な千切大根(切干大根)のコリコリ食感が美味しく、食物繊維もたっぷり摂れます!
材料: 山城屋 千切大根(宮崎市清武町周辺産)、たけのこ(水煮・細切り)、ピーマン(細切り) ...

朝食が楽しみ! 黒蜜きな粉で小倉トースト

名古屋名物小倉ト−ストに京きな粉と黒蜜を加えてみたら「超うまい!」の一言です。この組 ...
材料: 茹で小豆、山城屋 京きな粉、バター、山城屋 黒みつ、厚切り食パン(トースト)

めんつゆで味付け♪簡単きんぴらごぼう

乾物を使うと、面倒なごぼうの皮むきやささがき要らずで簡単にきんぴらが作れます。味付け ...
材料: 山城屋 堀りたてごぼう(乾燥・国産滝野川種)、山城屋 京都産きざみ人参(蒸し乾燥、冬 ...

切干大根とじゃがいものカレー炒め!

切干大根のシャキシャキ食感が美味しく、栄養もたっぷりのメニューです!お子様にも好評な ...
材料: 山城屋 千切大根(宮崎市清武町周辺産)※切干大根、じゃがいも、カレー粉、サラダ油、○ ...

塩パンと切干大根のなますで作るバインミー

ベトナム風サンドイッチ、バインミーには、紅白なますとお肉が入っているのが定番。 さっ ...
材料: 山城屋 人参ミックス切干大根、なますの酢(甘酢)、焼き豚、ヌックナム(魚醤)、トマト ...

キャロットライスで卵スティックおにぎり

栄養を凝縮した乾燥人参のキャロットライスを外でも食べやすく持ち運びができるように卵ス ...
材料: 米、山城屋 京都産きざみ人参(蒸し調理済み)、山城屋 京いりごま(金ごま100%)、 ...

簡単!栄養豊富な乾物具材でデコ雛いなり

ひな祭りに3色のトッピングのいなり寿司はいかがでしょう? うずらの卵のお顔をつけたら ...
材料: 炊きたてのご飯、すし酢、山城屋 京いりごま(金ごま100%)、いなり用あげ、山城屋  ...