創業明治37年 京の乾物屋「山城屋」が、乾物を使った常備菜・作り置き、今夜の献立 ...

アーカイブ

1/4 ページ

やみつきになるホットサンド

料理をさらに美味しく!フライドオニオンをトーストに挟んでみました。淡路島産玉ねぎの風 ...
材料: 食パン、スライスチーズ、ベーコンスライス、山城屋 淡路島産フライドオニオン

めんつゆで味付け♪簡単きんぴらごぼう

乾物を使うと、面倒なごぼうの皮むきやささがき要らずで簡単にきんぴらが作れます。味付け ...
材料: 山城屋 堀りたてごぼう(乾燥・国産滝野川種)、山城屋 京都産きざみ人参(蒸し乾燥、冬 ...

わりな(干しずいき)と牛肉のきんぴら

里芋の茎を乾燥させたミネラル、食物繊維が豊富な乾物わりな。牛肉のうま味を吸い、サクサ ...
材料: 山城屋 わりな(カットわりな)、牛肉こま切れ、しょう油、砂糖、みりん、ごま油、山城屋 ...

きな粉と梅のおにぎり

テレビで紹介されているのを見て作ってみました。 和歌山では、梅干しおにぎりにきな粉を ...
材料: ご飯、梅干し、山城屋 京きな粉

フル−ティな乾燥人参のヨーグルトサラダ

生人参約200g分の栄養とヨーグルトの栄養を同時にいただける健康に美容によいサラダで ...
材料: 山城屋 京都産きざみ人参(冬人参限定、蒸し調理、乾燥済)、プレーンヨーグルト

オリーブオイルが決め手!干し椎茸の甘煮

熊本県産干し椎茸を調理しました。手作りは余計な添加物も使われず安心です。ご飯だけでな ...
材料: 山城屋 熊本産椎茸スライス、砂糖、醤油、オリーブオイル、干し椎茸戻し汁

簡単!栄養豊富な乾物具材でデコ雛いなり

ひな祭りに3色のトッピングのいなり寿司はいかがでしょう? うずらの卵のお顔をつけたら ...
材料: 炊きたてのご飯、すし酢、山城屋 京いりごま(金ごま100%)、いなり用あげ、山城屋  ...

切り餅アレンジ♪玉ねぎチーズ海苔巻き餅

栄養抜群のお餅とチーズ。淡路島産フライドオニオンのサクサクの食感、食欲そそる風味が、 ...
材料: 切り餅、チーズ、山城屋 淡路島産フライドオニオン、醤油、板海苔

具材は天かす♪天むす風 おにぎらず

数年前に流行った「おにぎらず」。手間がかからないので未だにお気に入りです。 悪魔の ...
材料: 山城屋 国産小麦天かす(化学調味料不使用)、山城屋 お好みしょうが(化学調味料不使用 ...

15分でできる♪ 切干大根の青椒肉絲

栄養豊富な千切大根(切干大根)のコリコリ食感が美味しく、食物繊維もたっぷり摂れます!
材料: 山城屋 千切大根(宮崎市清武町周辺産)、たけのこ(水煮・細切り)、ピーマン(細切り) ...