創業明治37年 京の乾物屋「山城屋」が、乾物を使った常備菜・作り置き、今夜の献立 ...

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グルテンフリ−!米粉でもっちりパンケーキ

米粉で作るとグルテンフリー、そして米粉ならではのもっちりパンケーキです。フルーツやア ...
材料: 山城屋 新潟県産上新粉(米粉)、ベーキングパウダー、卵、牛乳、砂糖、油(ココナッツオ ...

めんつゆで味付け!乾物具だくさん卯の花

乾物具材を水戻し、おからと具材をあわせて煮込むだけで簡単に具だくさん卯の花が作れます ...
材料: 乾燥おから(又は生おから)、山城屋 国産五菜ひじき(ひじき、人参、ごぼう、椎茸、昆布 ...

はるさめ大好き!和風はるさめ

炒めてからめるだけ! 国産具材&緑豆春雨と化学調味料無添加だしの、簡単乾物セットです ...
材料: 山城屋 はるさめ大好き 和風はるさめ ( 緑豆春雨、国産人参、国産ごぼう、国産昆布、 ...

はるさめ大好き!中華風チキンサラダ

山城屋 中華風はるさめを人気のサラダチキンと合わせて、ボリューミーなサラダにアレンジ ...
材料: 山城屋 はるさめ大好き 中華風はるさめ ( 緑豆春雨、国産人参、国産ごぼう、国産昆布 ...

めんつゆで味付け!ひじきとジャガイモ炒め

フライパンで6分炒めるだけで、どなたでも簡単にひじきとじゃがいもの炒め物が作れます。 ...
材料: じゃがいも、山城屋 国産五菜ひじき(ひじき、人参、ごぼう、椎茸、昆布、五種類の国産原 ...

はるさめ大好き!かに玉のはるさめあんかけ

山城屋 中華風はるさめセットをベースに、カニかまぼこ入りの卵焼き、中華風春雨甘酢あん ...
材料: 山城屋 はるさめ大好き 中華風はるさめ ( 緑豆春雨、国産人参、国産ごぼう、国産昆布 ...

旬を楽しむ!若竹煮(精進料理)

肉厚で名高い明石海峡の天然わかめと味の良さで定評がある「京都産」の竹の子の若竹煮です ...
材料: 茹でたタケノコ(京都産)、山城屋 明石海峡産カットわかめ(天然)、だし汁(鰹だしがオ ...

めんつゆで味付け♪簡単きんぴらごぼう

乾物を使うと、面倒なごぼうの皮むきやささがき要らずで簡単にきんぴらが作れます。味付け ...
材料: 山城屋 堀りたてごぼう(乾燥・国産滝野川種)、山城屋 京都産きざみ人参(蒸し乾燥、冬 ...

きな粉ヨーグルト 離乳食中期~

便秘解消には、きな粉の食物繊維と善玉菌のエネルギ−源になる大豆オリゴ糖が有効。善玉菌 ...
材料: プレーンヨーグルト(無糖)、山城屋 京きな粉 or 黒ごまきな粉 or 宇治抹茶入 ...

めんつゆで味付け!乾物で楽々白和え

乾物具材を水戻し、煮込んで豆腐とあわせるだけで簡単に金ごまの風味が生きた白和えが作れ ...
材料: 木綿豆腐、山城屋 国産五菜ひじき(ひじき、人参、ごぼう、椎茸、昆布、五種類の国産原料 ...