創業明治37年 京の乾物屋「山城屋」が、乾物を使った常備菜・作り置き、今夜の献立 ...

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豆から炊く粒あん作り

あんこを食べたい!と思った時、約2時間もあれば、小豆から炊き上げる事ができます。ぜひ ...
材料: 山城屋 北海道産 契約栽培手より小豆、水(A)、水(B)、砂糖、塩

乾燥豆から作る「こしあん」

乾燥豆を使って、一から作るこしあんのレシピです。手作りすることで自分好みの甘さに調整 ...
材料: 山城屋 契約栽培手より 大納言、水、砂糖(上白糖)、塩

乾燥粉末「あずきあん」で作る こしあん

こしあんの乾物(粉末状のもの)を使って、簡単にこしあんを作るレシピです。
材料: 山城屋 北海道産あずきあん、水、砂糖、塩

炊飯器で簡単!粒あん作り

炊飯器を使うと、火の加減やお鍋が焦げるのを心配せず、簡単に美味しいあんこが炊けます♪ ...
材料: 山城屋 契約栽培北海道産手より小豆(特別栽培農法)、水、お好みの砂糖、塩

♪栄養を無駄にしない あんこのつくり方♪

色々な小豆から炊くあんこのつくり方がありますが、栄養が勿体ないと思う作り方が…… 意 ...
材料: 山城屋 北海道産小豆(契約栽培品)、砂糖、塩、水