創業明治37年 京の乾物屋「山城屋」が、乾物を使った常備菜・作り置き、今夜の献立 ...

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きな粉ヨーグルト 離乳食中期~

便秘解消には、きな粉の食物繊維と善玉菌のエネルギ−源になる大豆オリゴ糖が有効。善玉菌 ...
材料: プレーンヨーグルト(無糖)、山城屋 京きな粉 or 黒ごまきな粉 or 宇治抹茶入 ...

人参と青のり入りしらす粥(離乳食中期~)

お粥に人参の栄養がぎゅっと詰まった乾物きざみ人参、ミネラル豊富な青のりを加えることで ...
材料: ご飯、水、山城屋 京都産きざみ人参(冬人参限定、蒸し調理、乾燥済)、しらす、山城屋  ...

ぷるんぷるんフルーツ寒天 離乳食後期~

寒天の量と液体の量のバランスで「ぷるんぷるん」した食感にしています。色んなジュ−スで ...
材料: オレンジジュース、砂糖、水、山城屋 粉寒天

切干大根の炊き込みご飯 離乳食完了期~

食物繊維が豊富で食感が良くカロリーが低い切干大根をお米に混ぜることでカサが増し、ヘル ...
材料: 米、山城屋 千切大根(宮崎市清武町周辺産)、山城屋 すしの素(高野豆腐、京都産人参、 ...

とろとろ高野豆腐粥(離乳食中期~介護食)

高野豆腐は、熱湯でゆでると、柔らかくトロンとした食感になるので、離乳食や介護食にもぴ ...
材料: ご飯、だし汁、山城屋 煮物が好きになりました高野豆腐 1袋 →高野豆腐(50g)と化 ...

きな粉がゆ(離乳食中期~・介護食にも)

たんぱく質豊富な大豆が粉状になっているきな粉。消化も良くいろんな食材に混ぜ合わせやす ...
材料: お粥(5倍~10倍など赤ちゃんの状態に合わせてください)、山城屋 京きな粉