創業明治37年 京の乾物屋「山城屋」が、乾物を使った常備菜・作り置き、今夜の献立 ...

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缶詰で一品♪さば缶と切干大根のトマト煮

青空レストランでも紹介された長崎の特産品ゆがき大根(ゆで干し大根)とサバ缶、トマトを ...
材料: さば缶(水煮)、山城屋 ゆがき大根(長崎県産)、山城屋 青森県産にんにくスライス、カ ...

きくらげ入り!手作りなめたけ(精進料理)

手作りなめたけに、鉄分などのミネラル豊富な、きくらげのコリコリ食感がプラスされ、より ...
材料: えのきだけ、山城屋 スライスきくらげ、醤油、みりん、酒、砂糖、酢、山城屋 九州産輪切 ...

簡単♪さば缶と舞茸のピリ辛卵和え

栄養豊富で注目されているさば缶と舞茸を合せました!ねぎの香りと唐辛子のピリ辛が食欲を ...
材料: さば缶(水煮)、舞茸、卵、山城屋 京とうがらし ※京都産(輪切唐辛子でも可)、ごま油 ...

切干大根とツナ缶で簡単煮物♪

青空レストランでも紹介された長崎の特産品ゆがき大根(ゆで干し大根)とツナを合わせて煮 ...
材料: 山城屋 ゆがき大根(長崎県産)、戻し汁、ツナ缶、だし醤油、みりん、山城屋 京都産乾燥 ...

旨みいっぱい 明石わかめとさんまの酢の物

わかめの栄養がぎゅっと濃縮された乾燥わかめは、酢の物にぴったり!歯ごたえと旨みが絶品 ...
材料: 山城屋 鳴門産糸わかめ(天然)、さんまの缶詰、きゅうり、砂糖、酢、山城屋 京七味

白菜と煮込み麩とツナのすき焼き風

舌触りが " 滑らか "で ” モチモチ " した食感が特徴の煮込み麩と白菜、シーチ ...
材料: 山城屋 国内産小麦粉煮込み麩(山芋入り)、ツナ、白菜、砂糖、うすくちしょうゆ

缶詰で一品♪サバきんぴらごぼう

まな板・包丁不要!人気のサバ缶を使ったご飯にとってもよく合うお手軽レシピです♪乾燥野 ...
材料: サバ缶、山城屋 堀りたてごぼう(乾燥・国産滝野川種)、山城屋 京都産きざみ人参(蒸し ...

サバ缶使って京丹後郷土料理 丹後ばらずし

家中に漂う食欲そそる香り、サバのおぼろを散らすこの独特の「丹後ばらずし」です。
材料: 米、すし酢、山城屋 すしの素(高野豆腐、京都産人参、九州産ごぼう、国産椎茸入り)、サ ...