創業明治37年 京の乾物屋「山城屋」が、乾物を使った常備菜・作り置き、今夜の献立 ...

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米粉ミルクレープ(粒あん)

米粉生地のクレープに、味の相性が抜群に良い宇治抹茶きな粉とあんこを挟みました。フライ ...
材料: 山城屋 新潟県産上新粉(米粉)、卵、牛乳または豆乳、溶かしバター、砂糖、塩、生クリー ...

さっぱりヘルシー♪寒天レアチーズケーキ

食物繊維たっぷりの寒天で作ったヘルシーデザートです♪ヨーグルトの分量を多くしてさっぱ ...
材料: プレーンヨーグルト、クリームチーズ、牛乳、砂糖、山城屋 粉寒天(4g×4P)、水、レ ...

溶けないアイス! 葛のフルーツアイスバ−

話題の「溶けないアイス」。美容・健康によく、低カロリ−食「くず」の弾力ある食感と凍っ ...
材料: お好みのフルーツ、水、山城屋 本吉野くず粉(奈良産) または 山城屋 わらび餅粉(九 ...

オレンジ丸ごと寒天

風邪予防にも美肌にもよいビタミン豊富なオレンジの丸ごと寒天。皮も器に使いました! 寒 ...
材料: オレンジ(デコポンなど)、砂糖、水、山城屋 粉寒天

きな粉ヨーグルト 離乳食中期~

便秘解消には、きな粉の食物繊維と善玉菌のエネルギ−源になる大豆オリゴ糖が有効。善玉菌 ...
材料: プレーンヨーグルト(無糖)、山城屋 京きな粉 or 黒ごまきな粉 or 宇治抹茶入 ...

グルテンフリー!米粉カスタードクリーム

グルテンフリ−でなめらかなカスタードクリームが、米粉で簡単に作れます。
材料: 山城屋 新潟県産上新粉(米粉)、砂糖、人はだ程度に温めた牛乳、卵黄、バニラエッセンス

組合せ抜群♪バナナヨーグルト寒天

栄養豊富なバナナヨーグルトに寒天の食物繊維をプラス! ひと手間かけることで満腹感とお ...
材料: ヨーグルト、水、バナナ、山城屋 粉寒天、はちみつ

余ったスイカの活用方法♪すいかアイスバ−

食べきれなくて余ったスイカや端の方のスイカを美味しく食べる方法を考えてみました♪ 
材料: すいか、山城屋 粉寒天、水、砂糖

お子様おやつに!口どけのいい手作りラムネ

甘酸っぱくて、口の中に入れるとほろほろとろけるラムネ。簡単に手作りできます!
材料: 山城屋 わらび餅粉(九州産)(片栗粉でも可)、粉砂糖、重曹、レモン汁

ノンカロリー寒天でフルーツジュレ

ノンカロリ−で食物繊維が豊富、腹持ちのよいダイエット食品「寒天」とフル−ツのコラボデ ...
材料: 山城屋 粉寒天、水、グレープフルーツジュース、グラニュー糖、甘夏の缶詰(果肉とシロッ ...
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