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捏ねないパン 米粉入りでもっちり
パン作り初心者の方でも作りやすい捏ねないパン発酵時間は長いですが簡単です。ミルク味の
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材料：
山城屋 新潟県産上新粉、強力粉、牛乳、イースト菌、バター、砂糖、練乳、塩、卵 (なく
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やみつきになるホットサンド
料理をさらに美味しく！フライドオニオンをトーストに挟んでみました。淡路島産玉ねぎの風
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材料：
食パン、スライスチーズ、ベーコンスライス、山城屋 淡路島産フライドオニオン
グルテンフリー！きな粉ロールケーキ
生地とクリームに京きな粉をたっぷり使ったグルテンフリーのロールケーキ。
きな粉の香り
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材料：
山城屋 新潟産上新粉、山城屋 京きな粉、卵、砂糖、サラダ油、牛乳、生クリーム、山城屋
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アレンジレシピ！黒豆入りホットケーキ
作り置きした黒豆（水煮）を使ったデザートレシピです。黒豆の食感がアクセントになるホッ
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材料：
黒豆（水煮または黒豆煮）、ホットケーキミックス、卵(Mサイズ)、牛乳、バター
米粉のバナナきな粉蒸しパン
上新粉ときな粉で作る、グルテンフリーな蒸しパン。
バナナを加えることで、しっとりして
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材料：
山城屋 新潟県産上新粉（米粉）、山城屋 京きな粉、砂糖、ベーキングパウダー、卵(M)
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シナモン香る米粉のキャロットケーキ
米粉（上新粉）で作りました！シナモンの香り、くるみの食感、人参、レ-ズンのハーモニー
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材料：
山城屋 新潟県産上新粉（米粉）、重曹、シナモンパウダー、卵、ブラウンシュガー、オリー
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グルテンフリ−！米粉でもっちりパンケーキ
米粉で作るとグルテンフリー、そして米粉ならではのもっちりパンケーキです。フルーツやア
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材料：
山城屋 新潟県産上新粉（米粉）、ベーキングパウダー、卵、牛乳、砂糖、油（ココナッツオ
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朝食が楽しみ！ 黒蜜きな粉で小倉トースト
名古屋名物小倉ト−ストに京きな粉と黒蜜を加えてみたら「超うまい！」の一言です。この組
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材料：
茹で小豆、山城屋 京きな粉、バター、山城屋 黒みつ、厚切り食パン（トースト）
きな粉たっぷりな焼きマシュマロトースト
BBQで定番の焼マシュマロ。食パンにきな粉バタ−を塗りその上にマシュマロをのせて焼き
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材料：
食パン、マシュマロ、きな粉バター、山城屋 京きな粉、山城屋 黒みつ
