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アレンジレシピ！黒豆入りホットケーキ
作り置きした黒豆（水煮）を使ったデザートレシピです。黒豆の食感がアクセントになるホッ
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材料：
黒豆（水煮または黒豆煮）、ホットケーキミックス、卵(Mサイズ)、牛乳、バター
干瓢の代用に♪ゆでぼし大根入り巻き寿司
干瓢の代用でゆでぼし大根の煮物で作る手作り巻き寿司です。ふっくらと柔らかい大根は恵方
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材料：
米、合わせ酢、山城屋 京いりごま（金ごま100％）、ゆでぼし大根の煮物、厚焼き卵、き
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水煮で作る黒豆カレー
黒豆の水煮を活用したカレーです。ホクホクとした食感と黒豆の味わいが楽しめます。じゃが
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材料：
山城屋 丹波黒豆、お湯、カレールー、水（鍋に蓋をする場合）、豚肉(こま切れ)、じゃが
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美味しさUP！ きな粉きな粉ハンバーグ
パン粉の代用できな粉を使用したグルテンフリーのハンバーグです。深煎りきな粉でハンバー
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材料：
牛豚合い挽き肉、卵、玉ねぎ、山城屋 京きな粉（深入り焙煎）、サラダ油
