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きな粉と米粉のチーズマフィン
きな粉とチーズ入りで、たんぱく質、カルシウム豊富！米粉ベースのグルテンフリーなマフィ
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材料：
山城屋 片栗粉のように使える お米の粉 ※米粉、山城屋 京きな粉、ベーキングパウダー
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さば缶とゆでぼし大根のトマト煮
青空レストランでも紹介された長崎の特産品ゆでぼし大根とサバ缶、トマトを合わせて煮含め
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材料：
さば缶（水煮）、山城屋 ゆでぼし大根、山城屋 青森県産にんにくスライス、カットトマト
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関西風♪ふわとろカニカマ天津飯
短時間で作れるボリューム満点醤油ベースの関西風天津飯です！お米のうま味を感じる餡、ゴ
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材料：
ご飯、卵、山城屋 京都産乾燥九条ねぎ、カニカマ、ごま油(炒め用)、水、醤油、鶏がらス
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餡から手作り！本格派きんつば
寒天で固めた大納言小豆に衣をつけ焼きました。
焼きたてが食べられるのは、手作りならで
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材料：
山城屋 北海道産 契約栽培手より大納言小豆（特別栽培農法）、お好みの砂糖、塩、水、山
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手作り☆大納言小豆の甘納豆
上質の大納言小豆で手間暇かけて作る甘納豆。
プチ贅沢なお茶の時間のおともにどうぞ。
材料：
山城屋 契約栽培 北海道産 手より大納言（小豆）、砂糖（A）、砂糖（B）、グラニュー
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甘辛揚げ大豆（精進料理）
人気の給食メニューを再現。ごまと青のりをふってアレンジ。衣に甘辛いタレが染みこんで、
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材料：
大豆の水煮 ID:3803462、山城屋 北海道産片栗粉、揚げ油、砂糖、醤油、酢、
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フワフワお好み焼き
京都、大阪で人気の笑い焼きを自宅でも食べたくて、オムレツみたいにフワフワしたお好み焼
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材料：
お好み焼粉、キャベツ（粗目のみじん切りに）、豚肉(こま切れ)、卵、山芋（皮をむいてす
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