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五目ひじきと豚バラのじゃがいも炒め
五目ひじきで作るアレンジレシピです。豚バラとじゃがいもを加えるだけで美味しさとボリュ
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材料：
山城屋 五目ひじき、豚バラ肉、じゃがいも、サラダ油、添付タレ（五目ひじき）、水、醤油
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すぐ出来る煮物♪大根と人参の炊いたん
千切大根と乾燥人参だから油揚げの油、煮汁がよく染み込みとても美味しいです。鶏肉入れて
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材料：
山城屋 人参ミックス切干大根（国産）、油あげ、油、だし汁、砂糖、みりん、醤油、酒
めんつゆで味付け♪簡単きんぴらごぼう
乾燥ごぼうを使うと、面倒なごぼうの皮むきやささがき要らずで簡単にきんぴらが作れます。
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材料：
山城屋 ごぼうお徳用（アク抜き蒸し調理乾燥、国産）、山城屋 きざみ人参お徳用（蒸し調
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ゆでぼし大根の酢の物
ゆでぼし大根特有の柔らかい食感と旨味を感じられる酢の物♪メイン食材はゆでぼし大根だけ
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材料：
山城屋 ゆでぼし大根、山城屋 徳島県産きざみ柚子、山城屋 京いりごま（金ごま100％
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ゆでぼし大根のはりはり漬け
食物繊維が豊富なゆでぼし大根で、はりはり漬けを作りました。やわらかく、噛めば噛むほど
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材料：
山城屋 ゆでぼし大根、山城屋 九州産輪切りとうがらし、山城屋 徳島県産きざみ柚子、昆
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きくらげ入り！手作りなめたけ（精進料理）
手作りなめたけに、鉄分などのミネラル豊富な、きくらげのコリコリ食感がプラスされ、より
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材料：
えのきだけ、山城屋 スライスきくらげ、醤油、みりん、酒、砂糖、酢、山城屋 九州産輪切
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