創業明治37年 京の乾物屋「山城屋」が、乾物を使った常備菜・作り置き、今夜の献立 ...

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絶品スイーツ 芋ようかん

なめらかな食感、さつまいもの甘みがしっかり感じられるとてもおいしい芋ようかんです。
材料: 山城屋 粉寒天、水、砂糖、塩、さつまいも、くちなしの実

芋あんの白玉串だんご

風邪予防にもいいと言われるビタミンCたっぷりのお芋さんをあんソースにした白玉(米粉) ...
材料: 山城屋 新潟県産白玉粉(米粉)(もち粉でも作れます)、水、さつまいも、くちなしの実、 ...

☆もっちり醤油焼きとうもろこし餅☆

焼きトウモロコシは美味しいけれど、食べにくいのが難点。お餅(米粉)と合わせて美味しさ ...
材料: とうもろこし、山城屋 新潟県産だんご粉(米粉)、水、塩、油、醤油

酵素たっぷり♪季節のフルーツ大福

大福の皮は、白玉粉(米粉)で電子レンジで簡単に作れます。 お好みのフルーツを入れてど ...
材料: 山城屋 新潟県産白玉粉( 米粉 )(もち粉でも作れます)、水、砂糖、お好みのフルーツ ...

簡単!とろけるミルクわらび餅

わらび餅って夏のイメ−ジがありますが、実は年中楽しめる色んな味をアレンジしやすい和菓 ...
材料: 山城屋 わらび餅粉(九州産)、牛乳、砂糖、山城屋 黒みつ、山城屋 京きな粉

米粉でもちもち おやき(信州 郷土料理)

上新粉とお豆腐で作る、もちもちした皮のおやきです。 中に入れる具材は煮物やあんこなど ...
材料: 山城屋 新潟県産 上新粉(米粉)、豆腐(絹)、ベーキングパウダー、塩、山城屋 京いり ...

もち粉(米粉)で土用の丑の日!土用餅

米どころ新潟県で栽培したもち米を使用し、つきたてのようなやわらかさと、あんこの甘さが ...
材料: 山城屋 新潟県産もち粉(米粉)、水、片栗粉、山城屋 北海道産あずきあん、水、黒糖、塩

外はシャリシャリ中トロリ♪赤寒天の琥珀糖

少し前からSNSで話題の、食べる宝石「琥珀糖」。 元々着色してある赤寒天を使えば、わ ...
材料: 山城屋 特選赤寒天、グラニュー糖、水

究極のダイエットおやつ☆水寒天

ノンカロリー食品である寒天を水だけで固めました。究極のダイエットメニューです。
材料: 山城屋 粉寒天、水、お好みで、きな粉や黒みつ、酢醤油など

簡単!手作り黒みつわらび餅

夏のイメ−ジが強い和菓子ですが、実は年中お楽しみいただける和菓子です。ぜひお試し頂け ...
材料: 山城屋 わらび餅粉(九州産)、水、山城屋 京きな粉、砂糖、塩、山城屋 黒みつ
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