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グルテンフリー!米粉カスタードクリーム
グルテンフリ−でなめらかなカスタードクリームが、米粉で簡単に作れます♪
材料:
山城屋 新潟県産上新粉(米粉)、砂糖、人はだ程度に温めた牛乳、卵黄、バニラエッセンス
もち粉(米粉)で作るモッチリ安倍川餅
江戸時代から東海道名物として広く知られた「安倍川餅」、もち粉でモッチリ、京きな粉の香
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材料:
山城屋 新潟県産もち粉(米粉)、砂糖、塩、水、山城屋 京きな粉、山城屋 黒ごまきな粉
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切干大根でなますの白和え(郷土料理)
京都丹後地方の郷土料理 紅白なますの白和えを切干大根で作ってみました。
材料:
山城屋 人参ミックス切干大根(宮崎県産)、塩、豆腐、山城屋 京すりごま(金ごま100
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細かい具材も食べやすい!ポケットサンド
具材に乾物を加えることでヘルシーさUP!
ポケットサンドなら細かい具材でもぽろぽろこ
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材料:
4枚切り食パン、マーガリンまたはマヨネーズ、スライスチーズ、レタス・プチトマトなど、
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はったい粉と米粉生地のもっちりクレープ
ミネラル豊富なはったい粉と米粉生地のクレ−プです。フレンチのガレットのような、おしゃ
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材料:
山城屋 はったい粉、山城屋 新潟県産上新粉(米粉)、牛乳、卵、溶かしバター、塩、山城
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乾し椎茸のアヒージョ☆くるま麩添え
うまみたっぷり☆乾し椎茸のアヒージョです。凝って見えるおしゃれご飯ですが、実はとって
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材料:
山城屋 熊本県産椎茸(乾し椎茸)、シーフードミックス(解凍しておく)、オリーブオイル
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