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溶けないアイス！ 葛のフルーツアイスバ−
話題の「溶けないアイス」。美容・健康によく、低カロリ−食「くず」の弾力ある食感と凍っ
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材料：
お好みのフルーツ、水、山城屋 本吉野くず粉（奈良産） または 山城屋 わらび餅粉（九
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相性抜群！きくらげとチンゲン菜の香味炒め
栄養豊富なチンゲン菜ときくらげは栄養的に相性抜群な上、食感、味、香りが豊かな炒め物で
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材料：
山城屋 熊本県産きくらげ、チンゲン菜、葱、生姜、山城屋 青森県産にんにくスライス、サ
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絶品！とろけるお麩と豆乳のグラタン
魚や肉にも負けない栄養のある「麩」と豆乳でグラタンを作りました！お麩ってグラタンにピ
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材料：
山城屋 国内産小麦粉京手焼き麩、玉ねぎ、ベーコン、サラダ油（またはバター）、豆乳、塩
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千切大根のイタリアン♪ピリ辛仕立て
千切大根をトマトで煮込んだヘルシーイタリアンです♪仕上げに一味唐辛子をふりかける！ピ
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材料：
山城屋 千切大根（切干大根）、玉ねぎ、ハーフベーコン、トマト、ケチャップ、山城屋 青
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ひじきとアンチョビのポテトサラダ
鉄分が豊富なひじきは、女性にもぜひ食べて頂きたい海藻乾物。ビタミンＣが豊富なイモ類と
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材料：
じゃがいも、きゅうり、玉ねぎ、山城屋 三重県産芽ひじき（蒸し製法）、山城屋 青森県産
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ぷるんぷるんフルーツ寒天 いちごソ−ダ味
寒天の量と液体の量のバランスで「ぷるんぷるん」した食感にしています。色んなジュ−スで
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材料：
サイダー、砂糖、水、いちごジャム、レモン汁、山城屋 粉寒天
簡単！中華風金ごまの炊き込みごはん
カルシウム豊富なごまの王様、金ごまとちりめんじゃこがたっぷり！炊飯器で作る、チャーハ
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材料：
米、山城屋 京いりごま（金ごま100％）、ちりめんじゃこ、粒コーン、赤パプリカ、山城
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ノンカロリ−寒天で食べる野菜ガスパチョ
スペインでは暑い夏にガスパチョを好んで飲まれるそうです。寒天を入れることでジュレ仕上
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材料：
野菜ジュース、水、コンソメ、山城屋 粉寒天、塩、レモン汁、タバスコ、オリーブオイル、
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美肌期待！切干大根と人参のマリネ
大根、人参ともにビタミンＣが豊富な食材。お酢、オリ−ブオイルも加え女性にうれしい美肌
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材料：
山城屋 人参ミックス切干大根（宮崎県産）、エリンギ、しめじ、玉ねぎ、パセリのみじん切
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