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タイ風エスニック春雨炒め
ナンプラーとレモンをきかせた、エスニック風味の春雨炒めです。ピリ辛ではないので、お子
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材料:
山城屋 緑豆ショートはるさめ、ニラ、卵、海老、片栗粉(海老の下処理用)、オイスターソ
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手打ちそばの作り方
本格的なそばを作ってみたいと思い、チャレンジしました。意外と簡単で驚きです。自分で作
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材料:
山城屋 そば粉(そばの実丸ごと一本挽き・北海道産そば100%)、強力粉、水、とり粉(
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ノンカロリー寒天でフルーツジュレ
ノンカロリ−で食物繊維が豊富、腹持ちのよいダイエット食品「寒天」とフル−ツのコラボデ
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材料:
山城屋 粉寒天、水、グレープフルーツジュース、グラニュー糖、甘夏の缶詰(果肉とシロッ
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溶けないアイス! 葛のフルーツアイスバ−
話題の「溶けないアイス」。美容・健康によく、低カロリ−食「くず」の弾力ある食感と凍っ
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材料:
お好みのフルーツ、水、山城屋 本吉野くず粉(奈良産) または 山城屋 わらび餅粉(九
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フルーツともちもち豆腐入り白玉かき氷
白玉にお豆腐を入れるので冷やしてもやわらかいまま!白玉は粘土のようにお好きな形で作れ
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材料:
山城屋 新潟県産白玉粉(もち粉でも可)、絹ごし豆腐、かき氷、カットフルーツ、山城屋
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米粉のチョコバナナヨーグルトケーキ
グルテンフリーの体に優しいお菓子です。チョコとバナナという相性抜群の組み合わせで可愛
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材料:
山城屋 新潟県産上新粉(米粉)、ヨーグルト(プレーン)、卵、砂糖、ベーキングパウダー
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濃厚ミルク寒天とみかんのパンナコッタ
生クリーム入りの濃厚なミルク寒天と缶詰のみかんの寒天を二層にしました。寒天はノンカロ
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材料:
生クリーム、牛乳、水、砂糖、山城屋 粉寒天、みかんの缶詰、山城屋 粉寒天
お麩と抹茶のティラミス
混ぜて重ねるだけの超簡単スウィーツです♪
スポンジ生地の代わりに栄養豊富なお麩を使っ
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材料:
山城屋 国内産小麦粉 京手焼き麩、牛乳、A抹茶(粉末)、砂糖、Aはちみつ、クリームチ
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