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手打ちそばの作り方
本格的なそばを作ってみたいと思い、チャレンジしました。意外と簡単で驚きです。自分で作
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材料：
山城屋 そば粉（そばの実丸ごと一本挽き・北海道産そば100％）、強力粉、水、とり粉（
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具材はきんぴらごぼう♪ おにぎらず
数年前に流行った「おにぎらず」。手間がかからないので未だにお気に入りです。
忙しい
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材料：
きんぴらごぼう（レシピID : 4957228）、焼海苔、ご飯、塩
相性抜群♪ゆでぼし大根の豚キムチ炒め
豚キムチ炒めに、食物繊維豊富なゆでぼし大根を加えることでボリュームもUPし、大根の消
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材料：
山城屋 ゆでぼし大根、豚肉(こま切れ)、キムチ、山城屋 京都産九条ねぎ、めんつゆ(濃
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金ごま香る♪ごまあんの揚げ団子
もっちり白玉生地に甘いあんがおいしいゴマ団子。あんもごま入りで栄養たっぷり！揚げたて
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材料：
山城屋 新潟県産白玉粉、水、砂糖、山城屋 北海道産あずきあん、山城屋 京すりごま（金
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春雨のつけ麺
小麦麺に比べ低ＧＩ、低カロリ−が特徴の春雨をつけ麺で♪ 歯ごたえとのど越し、京すりご
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材料：
山城屋 緑豆はるさめ（緑豆澱粉100％）、パプリカ、かいわれ大根、めんつゆ、マヨネー
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めんつゆで味付け♪聖護院大根の肉サンド
肉厚の聖護院大根に肉を挟んでサンドにしました。口の中であふれる肉汁を吸い込んだコリコ
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材料：
山城屋 京都産聖護院大根（乾し大根）、豚肉ミンチ、山城屋 スライスきくらげ、塩コショ
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はるさめ大好き♪しめじのチーズトマト風味
山城屋 イタリア風はるさめに、しめじとトマトを加えてアレンジ！
材料：
山城屋 はるさめ大好き イタリア風はるさめ ( 緑豆春雨、国産人参、国産ごぼう、国産
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はるさめ大好き♪中華風はるさめ
炒めてからめるだけ！
国産具材＆緑豆春雨と化学調味料無添加だしの、簡単乾物セットです
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材料：
山城屋 はるさめ大好き 中華風はるさめ ( 緑豆春雨、国産人参、国産ごぼう、国産昆布
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