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上新粉（米粉）で香ばしく♪みたらし団子
米処新潟産のお米（うるち米）由来の上新粉だけで作るみたらし団子。上新粉ならではの香ば
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材料：
山城屋 新潟県産上新粉（米粉）、ぬるま湯、砂糖、しょう油、みりん、水、水溶き片栗粉（
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カルピスわらび餅とフルーツ盛り合わせ
「カルピス」×和のステキな出会い。カルピス味がじんわり優しい、洋風なわらび餅です。
材料：
山城屋 わらび餅（九州産）、カルピス原液、水、フルーツ缶詰（シロップも）、カルピス原
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ノンカロリー寒天でヘルシープリン
大人も子供も喜ぶ定番おやつ。ノンカロリーで食物繊維豊富な寒天を使って簡単においしいプ
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材料：
山城屋 粉寒天、牛乳、卵黄（鮮度の良いもの）、砂糖、生クリーム、バニラエッセンス、グ
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豆腐じゃない！？お麩でマーボー麩
肉や魚に負けない栄養価のある麩を豆腐の代わり使ってみました。味がたっぷり染み込んでと
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材料：
山城屋 国内産小麦粉 手焼きすき焼き麩、市販の麻婆豆腐の素（豆腐を加えるだけで作れる
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フルーツ寒天と杏仁豆腐の２層スイーツ
ぶどうの果肉がたっぷり詰まった杏仁豆腐です。プルプルした食感と牛乳がほんのりと香る絶
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材料：
ぶどう（種なしピオーネなど）、ぶどうジュース（果汁100％のもの）、山城屋 粉寒天A
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長ひじきピーマンの炒め物（洋風精進料理）
鉄分が豊富なひじきは、女性にもぜひ食べて頂きたい海藻乾物。ビタミンＣが豊富なピーマン
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材料：
山城屋 三重県産長ひじき（蒸し製法）、カラ−ピーマン、山城屋 青森県産にんにくスライ
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あんだんごの京きな粉がけ
お子様と一緒に手作りだんご（米粉）はいかがでしょうか。味付けは〝あんこ”、仕上げに京
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材料：
山城屋 だんご粉（米粉）、ぬるま湯、あんこ、山城屋 京きな粉、砂糖、山城屋 北海道あ
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ペロリと食べられる簡単！コーヒー寒天
コーヒー寒天は、大人も子供もおいしく寒天を食べられる食物繊維の豊富なレシピです！
材料：
山城屋 粉寒天、水、グラニュー糖、インスタントコーヒー（粉末）、コーヒーフレッシュ
