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きな粉と米粉のチーズマフィン
きな粉とチーズ入りで、たんぱく質、カルシウム豊富！米粉ベースのグルテンフリーなマフィ
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材料：
山城屋 新潟県産 上新粉（米粉）、山城屋 京きな粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、塩
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つかれた胃に優しい♪キャベツと麩のスープ
連休、ごちそう続きで胃腸がつかれてませんか？キャベツとお麩のスープでほっこりと！
材料：
キャベツ、山城屋 国内産小麦粉シリーズ すき焼き麩、玉ねぎ、ベーコン、バター、牛乳、
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切干大根のトマトカレー
NHKの朝の情報番組「あさイチ」にて紹介されていた大根カレーをアレンジし、ゆがき大根
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材料：
山城屋 ゆがき大根（長崎県産）、ゆがき大根の戻し汁、山城屋 淡路島産フライドオニオン
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栄養満点♪乾物プラスのロールキャベツ
ロールキャベツの具に、栄養価の高いひじきや人参などの乾物を混ぜてヘルシー&具だくさん
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材料：
キャベツ、鶏ミンチ、山城屋 国産五菜ひじき（ひじき、人参、ごぼう、椎茸、昆布、五種類
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米粉と抹茶きな粉のシフォンケーキ
米粉と宇治抹茶入り京きな粉で作った、グルテンフリーなシフォンケーキです。抹茶ときな粉
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材料：
山城屋 新潟県産 上新粉（米粉）、山城屋 宇治抹茶入り京きな粉、ベーキングパウダー、
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グルテンフリー☆アップルキャロットパイ
上新粉（米粉）のパイ生地はサクサクです♪
フィリングには、りんごとドライキャロットを
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材料：
山城屋 新潟県産 上新粉（米粉）、バター、卵黄、水、りんご、山城屋 京都産きざみ人参
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具だくさんの白玉もち巾着
おでんの具としても人気の餅巾着
とろける食感の白玉（米粉）とひじきや野菜などの具材を
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材料：
いなり寿司用油あげ、山城屋 新潟県産無添加 白玉棒（米粉）、山城屋 国産五菜ひじき（
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おやつに！ゆばチップス
パリパリサクサクで、たんぱく質やイソフラボン豊富なゆばチップスです。おやつにもおつま
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材料：
山城屋 京平ゆば（滋賀県産大豆100％）、揚げ油、梅昆布茶（昆布茶でも可）
