創業明治37年 京の乾物屋「山城屋」が、乾物を使った常備菜・作り置き、今夜の献立 ...

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栄養満点♪ 具だくさんロールキャベツ

ロールキャベツの具に、栄養価の高いひじきや人参などの乾物を混ぜてヘルシー&具だくさん ...
材料: キャベツ、鶏ミンチ、山城屋 国産五菜ひじき(ひじき、人参、ごぼう、椎茸、昆布、五種類 ...

きな粉と米粉のチーズマフィン

きな粉とチーズ入りで、たんぱく質、カルシウム豊富!米粉ベースのグルテンフリーなマフィ ...
材料: 山城屋 片栗粉のように使える お米の粉 ※米粉、山城屋 京きな粉、ベーキングパウダー ...

オレンジ丸ごと寒天

風邪予防にも美肌にもよいビタミン豊富なオレンジの丸ごと寒天。皮も器に使いました! 寒 ...
材料: オレンジ(デコポンなど)、砂糖、水、山城屋 粉寒天

切り干し大根のトマトカレー

NNKあさイチで大根カレ-を紹介していたので、ゆでぼし大根で再現、大根の辛みとカレ- ...
材料: 山城屋 ゆでぼし大根、ゆでぼし大根の戻し汁、山城屋 淡路島産フライドオニオン、鶏もも ...

人参と煮りんごのシナモン風味

このまま召し上がっていただいても美味しいですが、パイやクレープ、ケーキなどいろんなお ...
材料: りんご、山城屋 京都産きざみ人参(蒸し乾燥、冬人参限定)、砂糖、レモン汁、シナモン

よもぎ入りあんドーナツ

山城屋のよもぎ粉を使うと、和のハーブの女王と称される「よもぎ」入りのドーナツ生地が、 ...
材料: ホットケーキミックス、山城屋 よもぎ粉(青森県産)、水、卵、あん、揚げ油

つかれた胃に優しい♪キャベツと麩のスープ

連休、ごちそう続きで胃腸がつかれてませんか?キャベツとお麩のスープでほっこりと。
材料: キャベツ、山城屋 国内産小麦粉シリーズ すき焼き麩、玉ねぎ、ベーコン、バター、牛乳、 ...

米粉と抹茶のシフォンケーキ

米粉と抹茶粉末と京きな粉で作った、グルテンフリーなシフォンケーキです。抹茶ときな粉の ...
材料: 山城屋 新潟県産 上新粉(米粉)、山城屋 京きな粉、抹茶粉末、ベーキングパウダー、卵 ...

具だくさんの白玉もち巾着

おでんの具としても人気の餅巾着 とろける食感の白玉とひじきや野菜などの具材を合わせ、 ...
材料: いなり寿司用油あげ、山城屋 新潟県産無添加 白玉棒、山城屋 国産五菜ひじき(ひじき、 ...

ゆでぼし大根のアンチョビ豆乳グラタン

ジャガイモとアンチョビと生クリームで作るスウェーデン料理「ヤンソンさんの誘惑」を大根 ...
材料: 山城屋 ゆでぼし大根、山城屋 淡路島産フライドオニオン、アンチョビフィレ、豆乳、塩、 ...