創業明治37年 京の乾物屋「山城屋」が、乾物を使った常備菜・作り置き、今夜の献立 ...

アーカイブ

作り置き☆やみつきになるきゅうり

ごまの王様、金ごまの風味がやみつきになる、きゅうりの一品。暑くて食欲のないときも、こ ...
材料: きゅうり、鶏がらスープの素(顆粒)、塩、ごま油、山城屋 九州産輪切りとうがらし、山城 ...

酵素たっぷり♪季節のフルーツ大福

大福の皮は、白玉粉(米粉)で電子レンジで簡単に作れます。 お好みのフルーツを入れてど ...
材料: 山城屋 新潟県産白玉粉( 米粉 )(もち粉でも作れます)、水、砂糖、お好みのフルーツ ...

手作りこし餡で柏餅♪

上新粉(米粉)と手作りのこし餡で柏餅をつくりました!こしあんの甘さは後味よくおいしか ...
材料: 山城屋 北海道産あずきあん(さらしあん 粉末)、水A、砂糖A、塩A、山城屋 新潟県産 ...

相性抜群! 大根とニラのスタミナ豚炒め

相性抜群の大根と豚肉、ニラのスタミナ炒めです。ゆがき大根(ゆで干し大根)を加えること ...
材料: 山城屋 ゆがき大根(長崎県産)、豚肉(こま切れ)、ニラ、焼肉のタレ、塩こしょう、ごま ...

とろける食感☆苺とこしあんの水まんじゅう

苺とこしあんを包み、口の中でとろける食感がとても美味しい和菓子です。
材料: 山城屋 わらび餅粉(九州産)、砂糖、水、こし餡、いちご

ココナッツミルク♪白玉ぜんざい

あんこや白玉(米粉)はアジアン風デザートに使ってもとても美味しいです♪ 
材料: ココナッツミルク、ぬるま湯、粒あん、白玉だんご(米粉)

☆やみつきになる☆ 旨塩えび入りキャベツ

焼肉屋さんや居酒屋さんの、やみつきキャベツに小えびを加え、うま味をUPさせました♪
材料: キャベツ、鶏がらスープの素(顆粒)、塩、酢、山城屋 九州産輪切りとうがらし、山城屋  ...