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わかめとさんま缶で簡単酢の物
わかめの栄養がぎゅっと濃縮された乾燥わかめは、酢の物にぴったり!歯ごたえと旨みが絶品
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材料:
山城屋 明石海峡産カットわかめ(天然)、さんまの缶詰、きゅうり、砂糖、酢、山城屋 京
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旬を楽しむ♪若竹煮
肉厚で名高い明石海峡の天然わかめと味の良さで定評がある「京都産」の竹の子の若竹煮です
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材料:
茹でたタケノコ(京都産)、山城屋 明石海峡産カットわかめ(天然)、だし汁(鰹だしがオ
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作り置き!人参と糸こんにゃくのきんぴら
手軽にできる一品です。栄養凝縮した乾燥人参を使うと少量でも栄養をたくさん摂れ、とても
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材料:
山城屋 京都産きざみ人参(蒸し調理乾燥、冬人参限定)、水、糸こんにゃく、山城屋 京い
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おうち居酒屋♪やみつきになる塩キャベツ
焼肉屋さんや居酒屋さんの、やみつきキャベツに小えびを加え、うま味をUPさせました♪
材料:
キャベツ、鶏がらスープの素(顆粒)、塩、酢、山城屋 京とうがらし(京都与謝野町産)、
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おうち居酒屋♪やみつきになるきゅうり
ごまの王様、金ごまの風味がやみつきになる、きゅうりの一品。暑くて食欲のないときも、こ
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材料:
きゅうり、鶏がらスープの素(顆粒)、塩、ごま油、山城屋 京とうがらし(京都与謝野町産
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おうち居酒屋♪やみつきになる塩きんぴら
ごま油のきいた、うま塩味のきんぴらごぼうです。お酒のお摘まみに♪
乾燥野菜を使うと時
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材料:
山城屋 堀たてごぼう(アク抜き蒸し調理済み、国産)、山城屋 京都産きざみ人参(蒸し調
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すぐ出来る煮物♪大根と人参の炊いたん
千切大根と乾燥人参だから油揚げの油、煮汁がよく染み込みとても美味しいです。鶏肉入れて
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材料:
山城屋 人参ミックス切干大根(国産)、油あげ、油、だし汁、砂糖、みりん、醤油、酒
簡単♪さば缶と舞茸のピリ辛卵和え
栄養豊富で注目されているさば缶と舞茸を合せました!ねぎの香りと唐辛子のピリ辛が食欲を
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材料:
さば缶(水煮)、舞茸、卵、山城屋 京とうがらし ※京都産(輪切唐辛子でも可)、ごま油
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やみつきになる木耳のきんぴら風甘辛炒め
栄養豊富な木耳を甘辛のきんぴらにしました。食感がコリコリで、ご飯が進むひと品です。お
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材料:
山城屋 熊本県産木耳、山城屋 京とうがらし(京都府与謝野町産)、山城屋 京いりごま(
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米粉でカリカリ 手作りライドポテト
米粉を入れることで、カリカリしながらもパリパリした食感も楽しめます。※米粉
材料:
ジャガイモ、片栗粉、山城屋 新潟県産上新粉(米粉)、塩コショウ (お好みの塩で)、揚
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