創業明治37年 京の乾物屋「山城屋」が、乾物を使った常備菜・作り置き、今夜の献立 ...

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切り餅アレンジ♪玉ねぎチーズ海苔巻き餅

栄養抜群のお餅とチーズ。淡路島産フライドオニオンのサクサクの食感、食欲そそる風味が、 ...
材料: 切り餅、チーズ、山城屋 淡路島産フライドオニオン、醤油、板海苔

絶品♪お麩のかに玉あんかけ

卵に肉にも魚にも負けない栄養価の持ち主「お麩」を加えることで、ふわふわボリューム&栄 ...
材料: 卵、山城屋 国内産小麦粉 おつゆ麩、カニかまぼこ、塩、コショウ、油、山城屋 熊本県産 ...

簡単♪白菜と煮込み麩とツナのすき焼き風

舌触りが " 滑らか "で ” モチモチ " した食感が特徴の煮込み麩と白菜、シーチ ...
材料: 山城屋 国内産小麦粉煮込み麩(山芋入り)、ツナ、白菜、砂糖、うすくちしょうゆ

もっちり飾り麩で華やかに♪関西風お雑煮

関西風のお雑煮の丸もちは白玉(米粉)で作りました。小花麩や手まり麩も入れて華やかに♪
材料: 山城屋 新潟県産白玉粉(米粉)(もち粉でも作れます)、山城屋 小花麩(天然着色)、山 ...

レンジで簡単♪ぎゅうひ風黒みつきな粉餅

もち粉(米粉)で簡単♪ シンプルな材料と電子レンジで簡単に本格和菓子が作れます♪
材料: 山城屋 新潟県産もち粉(米粉)、山城屋 黒みつ、山城屋 京きな粉、水

缶詰めで一品♪切干大根とツナの煮物

青空レストランでも紹介された長崎の特産品ゆがき大根(ゆで干し大根)とツナを合わせて煮 ...
材料: 山城屋 ゆがき大根(長崎県産)、戻し汁、ツナ缶、だし醤油、みりん、山城屋 京都産乾燥 ...

簡単♪大正金時豆のふっくら甘煮

乾物屋さんがおススメ!金時豆のふっくら甘煮です。おいしい金時豆をよりおいしく召し上が ...
材料: 山城屋 北海道産 契約栽培金時豆(大正金時)、砂糖、塩

パパッと常備菜♪フルーティキャロットラペ

生人参200g分相当の乾燥人参でキャロットラペ!人参に含まれるβ‐カロテンは油と摂取 ...
材料: 山城屋 京都産きざみ人参(冬人参限定、蒸し乾物)、合わせ酢、オリーブオイル、塩こしょ ...

高野豆腐の含め煮(アレンジレシピ付き)

寛政元年創業鎌田醤油の液体だしとこうや豆腐をセットにした「煮物が好きになりました ...
材料: 山城屋 煮物が好きになりました こうや豆腐

ひと工夫で更に美味しく♪椎茸のチーズ焼き

簡単でお子さんにも喜ばれそうな椎茸メニューです。乾し椎茸を使うことで、うま味が凝縮さ ...
材料: 山城屋 熊本産椎茸 中葉(原木栽培)、塩、こしょう、とろけるチーズ、オリーブオイル、 ...