創業明治37年 京の乾物屋「山城屋」が、乾物を使った常備菜・作り置き、今夜の献立 ...

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濃厚ミルク寒天とみかんのパンナコッタ

生クリーム入りの濃厚なミルク寒天と缶詰のみかんの寒天を二層にしました。寒天はノンカロ ...
材料: 生クリーム、牛乳、水、砂糖、山城屋 粉寒天、みかんの缶詰、山城屋 粉寒天

外はシャリシャリ中トロリ♪赤寒天の琥珀糖

少し前からSNSで話題の、食べる宝石「琥珀糖」。 元々着色してある赤寒天を使えば、わ ...
材料: 山城屋 特選赤寒天、グラニュー糖、水

人参入り米粉たこ焼き

米粉で外はカリッと中はもっちりしたタコ焼に。栄養凝縮した乾燥蒸し人参を加えると人参が ...
材料: 山城屋 片栗粉のように使える お米の粉 ※米粉、水(だし汁でも可)、和風だしの素(顆 ...

沖縄料理 タコライス

沖縄料理タコライスのタコミートに、ひじきなどの乾物を加えて、ミネラルたっぷりヘルシー ...
材料: ご飯、ミンチ肉、山城屋 国産五菜ひじき(ひじき、人参、ごぼう、椎茸、昆布、五種類の国 ...

簡単!和風味の春巻き

ミンチ肉プラスで炒めてからめるだけ! 国産具材&緑豆春雨と化学調味料無添加だしの簡単 ...
材料: 山城屋 はるさめ大好き 和風はるさめ ( 緑豆春雨、国産人参、国産ごぼう、国産昆布、 ...

高野豆腐の チーズカツレツ

いつもの高野豆腐の煮物を、カツにアレンジ。高野豆腐の食感がお肉の食感に似ているので、 ...
材料: 山城屋 煮物が好きになりました こうや豆腐(炊いたもの)、山城屋 新潟県産上新粉(米 ...

もち粉で簡単♪さつま芋きな粉ミルク餅

疲労回復にいいビタミンB1や風邪予防・美肌にいいビタミンCが豊富なさつま芋と牛乳入り ...
材料: さつま芋、山城屋 新潟県産もち粉、砂糖、塩、牛乳、山城屋 京きな粉

コーンと青のりのポンデケージョ

もち粉の生地がもちっと香ばしい、丸いチーズパン。コーンと最高級すじ青のりがナイスコン ...
材料: とうもろこしの実(茹でたもの)、山城屋 新潟県産もち粉、薄力粉、ベーキングパウダー、 ...

もち粉で土用の丑の日!土用餅

米どころ新潟県で栽培したもち米を使用し、つきたてのようなやわらかさと、あんこの甘さが ...
材料: 山城屋 新潟県産もち粉、水、片栗粉、山城屋 北海道産あずきあん、水、黒糖、塩

ハウピア☆ココナッツミルクわらび餅

ハワイアンデザート「ハウピア」。ココナッツミルクとわらびもち粉で、簡単に作れます♪冷 ...
材料: ココナッツミルク、水、山城屋 わらび餅粉(九州産)、砂糖、塩