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簡単！和風味の春巻き
ミンチ肉プラスで炒めてからめるだけ！
国産具材＆緑豆春雨と化学調味料無添加だしの簡単
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材料：
山城屋 はるさめ大好き 和風はるさめ ( 緑豆春雨、国産人参、国産ごぼう、国産昆布、
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もち粉で簡単♪さつま芋きな粉ミルク餅
疲労回復にいいビタミンＢ１や風邪予防・美肌にいいビタミンＣが豊富なさつま芋と牛乳入り
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材料：
さつま芋、山城屋 新潟県産もち粉（米粉）、砂糖、塩、牛乳、山城屋 京きな粉
もち粉（米粉）で土用の丑の日！土用餅
米どころ新潟県で栽培したもち米を使用し、つきたてのようなやわらかさと、あんこの甘さが
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材料：
山城屋 新潟県産もち粉（米粉）、水、片栗粉、山城屋 北海道産あずきあん、水、黒糖、塩
塩パンと切干大根のなますで作るバインミー
ベトナム風サンドイッチ、バインミーには、紅白なますとお肉が入っているのが定番。
さっ
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材料：
山城屋 人参ミックス切干大根、なますの酢（甘酢）、焼き豚、ヌックナム（魚醤）、トマト
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コーンと青のりのポンデケージョ
もち粉（米粉）の生地がもちっと香ばしい、丸いチーズパン。コーンと最高級すじ青のりがナ
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材料：
とうもろこしの実（茹でたもの）、山城屋 新潟県産もち粉（米粉）、薄力粉、ベーキングパ
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濃厚ミルク寒天とみかんのパンナコッタ
生クリーム入りの濃厚なミルク寒天と缶詰のみかんの寒天を二層にしました。寒天はノンカロ
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材料：
生クリーム、牛乳、水、砂糖、山城屋 粉寒天、みかんの缶詰、山城屋 粉寒天
カリッともっちり！野菜入り米粉たこ焼き
米粉で外はカリッと中はもっちりしたタコ焼に。栄養凝縮した乾燥蒸し人参を加えると人参が
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材料：
山城屋 新潟県産上新粉（米粉）、水（だし汁でも可）、和風だしの素（顆粒）、卵、茹でタ
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高野豆腐の チーズカツレツ
いつもの高野豆腐の煮物を、カツにアレンジ。高野豆腐の食感がお肉の食感に似ているので、
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材料：
山城屋 煮物が好きになりました こうや豆腐（炊いたもの）、山城屋 新潟県産上新粉（米
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