創業明治37年 京の乾物屋「山城屋」が、乾物を使った常備菜・作り置き、今夜の献立 ...

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元気とキレイを応援 きな粉ミルク紅茶

栄養満点のきな粉牛乳に、紅茶が加わると、栄養パワーが増します。お味も美味しく風味豊か ...
材料: 濃い目に淹れた紅茶、山城屋 京きな粉、牛乳かミルク、砂糖

切り干し大根と鶏肉の合わせ酢漬け

鶏肉と千切大根が合わせ酢によく合います。ごはんが進む香味おかずです!
材料: 鶏肉(もも)、山城屋 千切大根(宮崎市清武町周辺産)、パプリカ(黄)、ねぎ、しょうが ...

炊飯器で簡単!黒豆の水煮(精進料理)

黒豆は胃腸を元気にし、血の巡りやむくみを改善する薬膳的アンチエイジング食材。料理に使 ...
材料: 山城屋 契約栽培北海道産黒豆、お湯

ザクザクきな粉のポテトサラダ

きな粉はマヨネーズとの相性が抜群です。黒豆のザクザク食感が良いアクセントに♪ お弁当 ...
材料: じゃがいも、玉ねぎ、きゅうり、山城屋 京都産きざみ人参(冬人参限定、蒸し調理、乾燥済 ...

ほうれん草のザクザクきな粉和え

いつものお浸しにザクザクきな粉をプラス!きな粉の香ばしさと、ザクザク食感がたまらない ...
材料: ほうれん草、✩山城屋 ザクザクきな粉、✩しょう油、✩砂糖、✩みりん

トマトジュ−スで超簡単♪ トマト寒天

水溶性食物繊維が豊富な寒天と善玉コレステロールを増やす効果があると言われるトマトのリ ...
材料: 山城屋 無漂白寒天(2本入り)、または、(山城屋 京丹波糸寒天)、トマトジュース、水 ...

きな粉ヨーグルト 離乳食中期~

便秘解消には、きな粉の食物繊維と善玉菌のエネルギ−源になる大豆オリゴ糖が有効。善玉菌 ...
材料: プレーンヨーグルト(無糖)、山城屋 京きな粉 or 黒ごまきな粉

満腹!寒天入りごはん

毎日食べる白米に粉寒天をプラスするだけで、満腹感が増幅しダイエットにもオススメです♪
材料: お米、山城屋 粉寒天、山城屋 無漂白寒天(2本入り)、山城屋 京丹波糸寒天

美味しく減塩♪ きな粉入りみそ汁

美味しく減塩するきな粉入りのお味噌汁です。味噌を減らしてもきな粉のコクがおいしさをカ ...
材料: だし汁、味噌、山城屋 京きな粉(京丹後で焙煎)、山城屋 国内産小麦おつゆ麩、山城屋  ...

ゆがき大根の酢の物

ゆがき大根特有の柔らかい食感とうま味を感じられる酢の物♪メイン食材はゆがき大根だけな ...
材料: 山城屋 長崎県産ゆがき大根(ゆで干し大根)、山城屋 徳島県産きざみ柚子、山城屋 京い ...