週末と帰宅後の晩酌に料理をする、しがないサラリーマン♪♪かなり、自己満足な料理レ ...

カテゴリ

アーカイブ

3/4 ページ

青のりフライドチキン!和っさびソース掛け

カリカリ和風プライドチキンに、これまた和風ソースの山葵ソースをトッピング! 辛味が欲 ...
材料: 鶏肉(ドラムスティック)、和風だし(顆粒)、酒、あおさ(青のり)、片栗粉、小麦粉、☆ ...

美味い!ほうれん草とコーンのバター炒め

シンプル故に難しい。 あるものを加えて、ワンランク上のお惣菜に!
材料: ほうれん草、コーン缶(400g)、バター、醤油、塩コショウ、レモン汁

まさかの…そのまんま♪ラーメンバーガー!

両面をパリパリに焼いた麺に具材を挟み、香ばしい焼き海苔で巻いて一気にパクつこう!!
材料: 生ラーメン、チャーシュー、茹でもやし、味付けメンマ、玉子(MS )、かいわれ大根、焼 ...

バリ美味っ♪カリカリ梅&玉子焼きお握り

我が家の定番おにぎりの具は… カリカリ梅と、甘めの玉子焼き! これが、また合うんだな ...
材料: ご飯、焼き海苔、★玉子(L)、★和風だし(顆粒)、★砂糖、★醤油、★酒、★水溶き片栗 ...

グレープフルーツとシュリンプのサラダ♪

酵素ダイエットサラダかな? ドレッシング無し!グレープフルーツとエビの味で十分です ...
材料: グレープフルーツ(ルビー)、ボイルエビ、レタス、サニーレタス、タマネギ、キャベツ

ヘルシー!梅干しと野菜の鶏肉巻き

鶏ムネ肉を使ってレンジ調理! 味付け無しで、素材を味わう優しい料理。
材料: 鶏ムネ肉、エノキ茸、冷凍インゲン、梅干し、キャベツ、万能ネギ

冷や辛Ⅱ!冷やし麻婆茄子

冷やし麻婆豆腐(ID :1794740)のバリエーションです。揚げない茄子でヘルシー ...
材料: 長茄子、赤パプリカ、鶏挽き肉(ムネ肉))、豆板醤、甜麺醤、ニンニクみじん切り、生姜み ...

コンコン!きつね餃子

お酒・ご飯のおかずに、ササッと一品! 皮包みが面倒だから、油揚げの中に入れちゃいまし ...
材料: 油揚げ、豚挽き肉、★キャベツみじん切り、★長ネギみじん切り、★おろし生姜、★醤油、★ ...

簡単!中華なのに和風?漬物チャーハン

食べて…あれっ? 見た目は普通のチャーハンなのに、何故か?和風! 訳が分からん♪
材料: ご飯、玉子、★カリカリ梅、★つぼ漬け(沢庵でも可)、冷凍グリーンピース、魚粉、塩コシ ...

冷や辛♪冷やし麻婆豆腐

冷やし料理の第3弾! 食欲を取り戻せ… 冷たい・辛い・痺れる!!
材料: 豆腐(絹ごし)、鶏挽き肉(ムネ肉)、豆板醤、甜麺醤、ニンニクのみじん切り、生姜のみじ ...