創業明治37年 京の乾物屋「山城屋」が、乾物を使った常備菜・作り置き、今夜の献立 ...

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ご飯が進む!梅ひじききくらげ(精進料理)

この梅ひじきくらげを作っておけば、ご飯にふりかけるのはもちろん、お湯を注いでお茶漬け ...
材料: 山城屋 三重県産芽ひじき、スライスきくらげ、山城屋 京いりごま(金ごま100%)、梅 ...

簡単!藤ご飯(精進料理)

黒豆の煮汁でご飯が紫色に染まるので、 「藤」ご飯と言われています。黒豆の栄養をたっぷ ...
材料: 米、山城屋 丹波黒豆(兵庫県産)、水、梅こぶ茶

ふっくら仕上がり大正金時のタコス風サラダ

タコスといえばメキシコ料理、ふっくらとした大正金時をサニーレタスに巻いてお召し上がり ...
材料: 山城屋 大正金時、山城屋 青森県産にんにくスライス、山城屋 京とうがらし、牛ミンチ、 ...