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乾物の煮物リメイク☆ハンバーグ
ミネラル豊富な乾物。強く自己主張しないので、どのお料理にもなじみます♪
ハンバーグに
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材料:
合い挽きミンチ、乾物の煮物、玉ねぎ、山城屋 国内産小麦粉手焼きシリ−ズの麩、卵、牛乳
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おかず&丼ぶり♪お肉みたいな車麩の卵とじ
植物性と動物性タンパク質豊富な麩の卵とじ。双方の弱点を補う絶妙なコンビです。
ご飯に
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材料:
山城屋 手焼きくるま麩(8枚入り)、山城屋 熊本県産スライス椎茸、卵、玉ねぎ、めんつ
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フルーツを美味しく!とろけるミルクソース
わらび餅粉を使った、クリーミーでとろけるミルクソースをイチゴにかけました♪
練乳のよ
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材料:
牛乳または豆乳、山城屋 わらび餅粉(九州産)、砂糖、いちご などお好みのカットフルー
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グルテンフリー☆米粉のよもぎクレープ
ハ−ブの女王よもぎの粉と上新粉(米粉)を使い、グルテンフリーで春らしい、桜模様のクレ
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材料:
山城屋 新潟県産上新粉(米粉)、山城屋 青森県産よもぎ粉、卵、牛乳または豆乳、ココナ
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だし削りのだしがらで作る佃煮
遠赤外線でじっくり加熱して旨味を引き出した削り節、昆布、椎茸入りで、濃厚なうまみたっ
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材料:
山城屋 だし削りの出汁がら、生姜(みじん切り)、酒、みりん、醤油、砂糖、山城屋 京い
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いろんな乾物をまとめて煮物に(精進料理)
お家に中途半端に余っている乾物がある場合、全部まとめて煮物に!リメイク料理などにも使
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材料:
山城屋 堀りたてごぼう、山城屋 熊本県産スライス椎茸、山城屋 熊本県産きくらげ、山城
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野菜や豆の味に慣れる♡手作り卵ボーロ
口に入れるととろけるボーロは離乳期の赤ちゃんから楽しめます。
野菜やきな粉を混ぜて手
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材料:
山城屋 片栗粉、砂糖、卵黄、牛乳か豆乳、山城屋 片栗粉、山城屋 京きな粉/山城屋あず
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きな粉ヨーグルト☆焼きバナナ・さつま芋
毎日のきな粉ヨーグルトに飽きてきたら、こんなアレンジはいかがでしょう?
冷たいヨーグ
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材料:
プレーンヨーグルト、山城屋 京きな粉、バナナ、砂糖、プレーンヨーグルト、山城屋 京き
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